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Restaurant&Bar レストラン・バー

ランチ

【ランチ】【3月・4月】【☆WEB予約限定 通常¥14,520→¥12,000☆】オマール海老や国産牛フィレ肉の塩釜焼を堪能できる贅沢ランチ

シェフがおすすめの贅沢なランチをWeb予約でお得に。ロゼ色に染まったメインディッシュの国産牛フィレ肉の塩釜焼は、ギャルソンが目の前で切り分けサーブいたします。グルメが集う少し贅沢な女子会や大切な方とのお食事、記念日などにぜひご利用ください。

期間
2021年3月6日(土)~5月5日(水・祝)

※土・日・祝日のみ営業

時間
11:30~14:30
料金
お一人様¥12,000

予約はこちら

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  • 食前のお愉しみ
  • 帆立貝 イカのソテー ホワイトアスパラガスのサラダ仕立て フヌイユとトマトのソース レモンオイルのアクセント
  • アサリ ムール貝の旨み 春野菜 ブロッコリーのポタージュ
  • オマール海老のポワレ 濃厚なアメリケーヌソース
  • 国産牛フィレ肉の塩釜焼 伝統の赤ワインソース添え
  • 季節のプレ デセール
  • お好みのデザートをお選びください
  • コーヒーと小菓子

※各種割引や特典との併用はいたしかねます。
※事前にご予約をお願いいたします。
※入荷の都合により、原産地及びメニュー内容が変更になる場合がございます。

【3月・4月】神戸ビーフランチ

世界の美食家を魅了する神戸ビーフがお得に愉しめるランチコースが登場。ホテル伝統の赤ワインソースでお愉しみください。

期間
2021年3月6日(土)~5月5日(水・祝)

※土・日・祝日のみ営業

時間
11:30~14:30
料金
お一人様¥15,000

予約はこちら

メニューはこちら
  • 食前のお愉しみ
  • 帆立貝 イカのソテー ホワイトアスパラガスのサラダ仕立て フヌイユとトマトのソース レモンオイルのアクセント
  • アサリ ムール貝の旨み 春野菜 ブロッコリーのポタージュ
  • オマール海老のポワレ 濃厚なアメリケーヌソース
  • 神戸ビーフフィレ肉 または、ロース肉のグリエ
  • 季節の温野菜の取り合わせ クラシックな赤ワインソースを添えて
  • 季節のプレ デセール
  • お好みのデザートをお選びください
  • コーヒーと小菓子

※入荷の都合により、原産地及びメニュー内容が変更になる場合がございます。

☆Web予約特典¥6,000→¥5,400☆≪ランチ≫【3月・4月】Menu de Saison

旬の食材を料理長のモダンな感性で仕上げたオリジナルコース。桜の香りを添えたサーモンのポワレやメインディッシュはシェフおまかせの魚料理または、蜂蜜と生姜風味のソースを合わせた鴨ムネ肉のローストからお選びいただけます。

期間
2021年3月6日(土)~5月5日(水・祝)

※土・日・祝日のみ営業

時間
11:30~14:30
料金
お一人様¥5,400

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  • ラタトュイユ パルマ産生ハム 天使海老のアスピック マイクロリーフとエディブルフラワーのサラダ フレッシュハーブのビネグレットソース
  • サーモンのポワレ カリフラワーのブルーテ 桜が香るカプチーノとともに
  • 本日のお魚料理をお任せのスタイルで
    または
    鴨ムネ肉のロースト ポロ葱のグリエ 蜂蜜と生姜風味のソース
  • 季節のプレ デセール
  • お好みのデザートをお選びください
  • コーヒーと小菓子

※各種割引特典との併用はいたしかねます。

☆Web予約特典¥9,000→¥8,100☆≪ランチ≫【3月・4月】Menu d’Emerald

ホテルオークラ神戸の伝統が息づくモダンなランチコース。春の訪れを感じさせる前菜にはじまり、桜の香りをまとった真鯛の一品や、メインディッシュは黒毛和牛のグリエを旬の山菜とともにお愉しみください。

期間
2021年3月6日(土)~5月5日(水・祝)

※土・日・祝日のみ営業

時間
11:30~14:30
料金
お一人様¥8,100

予約はこちら

メニューはこちら
  • 食前のお愉しみ
  • 帆立貝 イカのソテー ホワイトアスパラガスのサラダ仕立て フヌイユとトマトのソース レモンオイルのアクセント
  • アサリ ムール貝の旨み 春野菜 ブロッコリーのポタージュ
  • 真鯛の白ワイン蒸し 桜の香り うるいのリゾット 蕗のソース
  • 黒毛和牛ロース肉のグリエ 旬の山菜の付け合わせ フレッシュハーブのビネグレットソース
  • 季節のプレ デセール
  • お好みのデザートをお選びください
  • コーヒーと小菓子

※各種割引・特典との併用はいたしかねます。