【7月】鯛あら炊き御膳
代々の料理長が守り続けてきた、鯛のあら炊きを味わう昼御膳。時間をかけて丁寧にふっくらと仕上げた身と、鯛の旨味が溶け込んだタレは、ご飯との相性も抜群。旬の食材を使った小鉢料理もご一緒にお愉しみください。
- 期間
- 2022年7月1日(金)~7月31日(日)
- 時間
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11:30~14:30
- 料金
- お一人様¥5,400
- メニューはこちら
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- ●小鉢 蟹 水菜サラダ 柚子ドレッシング
●八寸 順才 旨酢、鰆 レモン焼き、稚鮎 南蛮漬け、海老しんじょう 照り煮、茗荷 甘酢、冷やし茄子
●蒸物 玉地蒸し
●小吸物 海老しんじょう 清汁仕立て
●一品 鯛 あら炊き
●御飯 ご飯 香の物
●水物 黒蜜プリン、フルーツ ゼリー掛け、白玉ソフトより一品
- ●小鉢 蟹 水菜サラダ 柚子ドレッシング