【12月】山里御膳
月替わりメニューで、旬の食材を多彩に少しずつ味わえる山里御膳。
12月は旨みのつまった冬の味覚をお楽しみください。
- 期間
- 2025年12月1日(月)～12月30日(火)
- 時間
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11：30～14：30
- 料金
- お一人様￥5,000
- メニューはこちら
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- 小鉢
秀菊胡麻豆腐 べっこう餡 くこの実 もろきゅう 山葵
- 八寸
あん肝卸しぽん酢 葱・小芋オランダ揚げ野菜味噌
鰆合わせ味噌焼き・蓮根甘酢
蕪小袖寿司 梅肉・梅麩甘八方・鯖竜田揚げ・はじかみ
- 造り
鮪 大和芋 針海苔 割醤油
- 一品
鰤大根 人参 水菜 針生姜
- 蒸物
玉地蒸し 蟹三つ葉生姜餡
- ご飯
ひじき御飯 香の物 赤出汁
- 水物
黒蜜プリン、 果物ゼリー掛け、白玉ソフト、抹茶シフォンケーキ より一品
- 小鉢