【1月】山里御膳
旬の味覚を少しずつ多彩に味わえるランチ限定の月替わり御膳。
- 期間
- 2026年1月10日（土）～1月31日（土）
- 時間
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11：30～14：30
- 料金
- お一人様￥5,000
- メニューはこちら
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- 小鉢
蟹胡麻豆腐 べっこう餡 もろきゅう くこの実 山葵
- 八寸
滑子もずく酢 鰤味噌吟醸焼き 筍土佐煮 河豚煮凝り
鶏梅紫蘇揚げ 蓮根甘酢 鰊昆布巻き
鰤大葉フライ 菜の花浸し - 造り
鯛松皮造り あしらい
- 一品
徳利蒸し 蟹つみれ 椎茸 白菜 白葱 梅麩 薬味
- 蒸物
玉地蒸し 銀餡
- ご飯
野沢菜ちりめん御飯 香の物 赤出汁
- 水物
黒蜜プリン、 果物ゼリー掛け、白玉ソフト、抹茶シフォンケーキ より一品
- 小鉢