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Restaurant&Bar レストラン・バー

テイクアウト

【テイクアウト専用】鰻弁当

良質な鰻を、白焼きの後にじっくり蒸した関東風の鰻弁当。料理人の技で仕上げた夏の味覚をお届けいたします。

期間
2021年7月1日(木)~8月31日(火)

前日までに要予約

時間
11:00~19:00

和食堂「山里」店頭またはドライブスルーでお渡しいたします。

料金
¥5,500

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  • 口取り

    細巻き玉子、鰆 青柚子焼き、海老 旨煮、枝豆
    鶏 梅紫蘇揚げ、寄せ豆腐、玉蒟蒻 土佐煮、蓮根 甘酢
    丸十含ませ、もろこし 衣揚げ、アスパラベーコン巻き
    牛肉と筍の時雨煮、小芋 唐揚げ

  • 煮物

    ひろうす、南瓜、茄子、大根、楓人参

  • 鰻ご飯

菊正宗×ホテルオークラ神戸 大吟醸酒粕ケーキ「菊香」KIKUHONOKA 

神戸・灘 菊正宗酒造「大吟醸酒粕」を使用した大人のスイーツ。たっぷりのバターとともに「大吟醸酒粕」を惜しみなく練りこむことで、チーズのような風味豊かでまろやかな味わいとともに、しっとりと滑らかな食感をお愉しみいただけます。焼き上がりとバターにくぐらせ、上品な甘みの和三盆糖を表面にまぶして仕上げることにより、歯ざわりの確かな食感とのコントラストが鮮やかな逸品です。

時間
10:00~
料金
¥1,620

(消費税8%を含みます)

【7月・8月】ベーカリーシェフのおすすめブレッド「瀬戸内レモンパン」

スライスした瀬戸内産のレモンをのせた爽やかな夏の香りが漂うパン

期間
2021年7月1日(木)~8月31日(火)
時間
11:00~
料金
¥280

【7月・8月】ベーカリーシェフのおすすめブレッド「カンパーニュ オ フリュイ」

種々の木の実とドライフルーツをふんだんに練りこみ、味わいのある贅沢なパンに仕上げました。

期間
2021年7月1日(木)~8月31日(火)
時間
11:00~
料金
¥486

ベーカリーシェフのおすすめブレッド「イングリッシュブレッド」

こんがり焼いた表面はカリッと香ばしく、中はフワッと。口溶け良く、とてもシンプルな味わいで、ジャムや蜂蜜との組み合わせでもお愉しみいただけます。ホテルオークラ東京の開業時から受け継がれるレシピで焼き上げます。

期間
通年
時間
11:00~
料金
¥378

ビーフカツサンドイッチ

特製のデミグラスソースをたっぷり絡めた国産牛ビーフカツをサンド。。サクッとジューシーな食感をお愉しみください。

時間
11:00~
料金
¥3,053

(消費税8%を含みます)

特製焼きカレーパン

約4日間かけて作り上げた自家製カレーフィリングをもっちり食感のパン生地に包み込みました。ピリッとした大人の味わいと、クリームチーズを配合したなめらかな味わいの2種類をご用意いたしております。
※毎日11:00に、限定数を焼き上げます。

時間
11:00~
料金
各¥238

(消費税8%を含みます)