カフェ・レストランカメリア

【1・2月】☆Web予約特典付☆プレミアムアフタヌーンティーセット

ホテルシェフおすすめの五種のアミューズ、伝統のフレンチトーストにスイーツ六種を、三皿のコース仕立てでお届け。ホテルオークラ神戸の味わいをフルーツティと一緒にお愉しみください。Web予約限定でノンアルコールスパークリングワインをお付けします。

期間: 2021年12月27日（月）～2022年2月28日（月）
※2月1日～2月14日はバレンタインアフタヌーンティーセットをご用意。
時間: 13：00～16：00
料金: お一人様￥4,200
※前日17：00までにご予約をお願いいたします。

予約はこちら

メニューはこちら: 季節野菜のバーニャカウダ、牛リエットのグジェール、蛸のソテーブルゴーニュ風、アップルパイ仕立てのビーツモンブラン、サーモンのカダイフ包み
フレンチトースト
ブランマンジェ白ワインジュレ、ピスタチオマカロン、りんごのシブースト、オレンジタルト、キャラメルガトーショコラ、ベリームース
フルーツティーまたはコーヒーまたは紅茶

【バレンタイン限定】☆Web予約特典付☆バレンタインアフタヌーンティーセット

ふっくらと焼き上げたシュー⽣地に、⼆種のチョコレートムースとホイップクリームを詰めた⼩さなスワンシュークリーム、なめらかな⼝溶けの⽣チョコレートなど繊細な味わいのスイーツ、エクレア⾵のチキンムースやハート型のミートパイなど可愛らしい⾒た⽬も楽しめるアミューズなど、彩り華やかなメニューの数々をコース仕⽴てで提供します。

期間: 2022年2月1日(火)～14日(月)
時間: 13：00～16：00
料金: お一人様￥4,200
※前日17：00までにご予約をお願いいたします。

予約はこちら

メニューはこちら: チキンムースのエクレア、ハートのカプレーゼ、コンソメジュレとカリフラワーのムース、自家製ミートソースと野菜のパイケース、オレンジゼリーでまとった海老とアボカドのサーモンロール

フレンチトースト
スワンシュークリーム、苺ムース、ベリーマカロン、ブールドネージュ(プレーン、抹茶)、フィナンシェ、ショコラミルフィーユ、生チョコレート
フルーツティーまたはコーヒーまたは紅茶

特製焼きカレーパン

約4日間かけて作り上げた自家製カレーフィリングをもっちり食感のパン生地に包み込みました。ピリッとした大人の味わいと、クリームチーズを配合したなめらかな味わいの2種類をご用意いたしております。
※毎日11：00に、限定数を焼き上げます。

時間: 11：00～
料金: 各￥238
（消費税8%を含みます）

菊正宗×ホテルオークラ神戸　大吟醸酒粕ケーキ「菊香」KIKUHONOKA　

神戸・灘　菊正宗酒造「大吟醸酒粕」を使用した大人のスイーツ。たっぷりのバターとともに「大吟醸酒粕」を惜しみなく練りこむことで、チーズのような風味豊かでまろやかな味わいとともに、しっとりと滑らかな食感をお愉しみいただけます。焼き上がりとバターにくぐらせ、上品な甘みの和三盆糖を表面にまぶして仕上げることにより、歯ざわりの確かな食感とのコントラストが鮮やかな逸品です。

時間: 10：00～
料金: ￥1,620
（消費税8%を含みます）

【1月】シェフパティシエのスペシャリテ
「キャラメルポワール」

洋梨のムースとキャラメルムースのハーモニーをお愉しみください。

期間: 2022年1月4日（火）～1月31日（月）
時間: 11：00～20：00
料金: ￥726
(テイクアウトは¥648)

【1月】ベイクドチーズケーキ

クリーミーなフランス産クリームチーズを使用し、ほんのりと柚子の香りをきかせた、なめらかなチーズケーキです。

期間: ～2022年1月31日（月）
時間: 11：00～20：00
料金: ￥605
(テイクアウトは￥540)

苺のミルフィーユ

苺の爽やかな酸味と、カスタードクリーム、サクサクのパイが絶妙なハーモニーを奏でる贅沢な食感の一品です。

期間: ～2022年2月28日（月）
時間: 11：00～20：00
料金: ￥726
(テイクアウトは¥648)

【2月】シェフパティシエのスペシャリテ
「ローズ」

ホワイトチョコレートのムースにピンク色のチョコレートを吹き付け、薔薇のように仕上げました。大切な人への贈り物にもぴったりです。

期間: 2022年2月1日（火）～2月28日（月）
時間: 11：00～20：00
料金: ￥726
(テイクアウトは¥648)

定番人気ケーキ　

特製スポンジに苺とキメ細やかなクリームをサンドした「ショートケーキ」やリッチな味わいの「パイシュー」など、熟練のパティシエの技が光る定番人気のスイーツもお愉しみいただけます。

期間: 通年
※季節により変更になる場合がございます。
時間: 11：00～20：00
料金: ・苺のショートケーキ　￥605　(テイクアウトは￥540)
・レアチーズケーキ　　￥605　(テイクアウトは￥540)
・モンブラン　　　　　￥847　(テイクアウトは￥756)
・パイシュー　　　　　￥544　(テイクアウトは￥486)

デコレーションケーキ（ショートケーキ）　

お誕生日や大切な記念日など特別な日のお祝いに、華やかなケーキで想い出に残るひとときを。

期間: 通年
※季節により変更になる場合がございます。
時間: 11：00～20：00
料金: ・サイズ4号（12cm）￥3,025　(テイクアウトは￥2,700)
・サイズ5号（15cm）￥3,630　(テイクアウトは￥3,240)
・サイズ6号（18cm）￥4,235　(テイクアウトは￥3,780)
※ご希望に合わせてメッセージプレートやロウソク（大・小）をご用意いたします。
※３日前までのご予約制。（ご宿泊でのご利用は４日前まで）

【テイクアウト】ホテル伝統のフレンチトースト

オークラ伝統のフレンチトーストをテイクアウトで。電子レンジで温めていただくと、ふっくらと膨らみホテルの味をそのままお愉しみいただけます。

期間: 2021年6月1日（火）～
時間: 11：00～19：00
料金: １つ　￥750 （消費税8%込）
※画像はイメージです。

【1月・2月】☆Web予約特典付☆ディナーコース

色鮮やかな前菜、淡路島産玉葱の旨みを凝縮したオニオングラタンスープ、魚と肉のメイン２品をお届けするシェフオリジナルのフルコースをご堪能ください。Web予約限定でスパークリングワインをお付けします。

期間: 2022年1月4日(火)～2月28日(月)
時間: 17：00～21：00
料金: お一人様 ¥7,000
※写真はイメージです。

予約はこちら

メニューはこちら: 本日の前菜一皿
淡路島産玉葱のオニオングラタンスープ
兵庫県産鱸のソテーオリーブオイル香るトマトのソース
牛ロース肉のグリル兵庫県産六甲マッシュルームのソースと温野菜を付け合わせに
＋￥1,500で牛フィレ肉に変更いただけます。
自家製パン
パティシエ特製デザート
コーヒーまたは紅茶

Restaurant&Bar レストラン・バー