ケーキ

菊正宗×ホテルオークラ神戸　大吟醸酒粕ケーキ「菊香」KIKUHONOKA　

神戸・灘　菊正宗酒造「大吟醸酒粕」を使用した大人のスイーツ。たっぷりのバターとともに「大吟醸酒粕」を惜しみなく練りこむことで、チーズのような風味豊かでまろやかな味わいとともに、しっとりと滑らかな食感をお愉しみいただけます。焼き上がりとバターにくぐらせ、上品な甘みの和三盆糖を表面にまぶして仕上げることにより、歯ざわりの確かな食感とのコントラストが鮮やかな逸品です。

時間: 10：00～
料金: ￥1,620
（消費税8%を含みます）

【ハロウィン限定】マカロン“かぼちゃ”

甘くて濃厚な“かぼちゃ”。かぼちゃの形にかたどったお洒落なマカロンをお愉しみください。

期間: 2021年10月1日（金）～10月31日（日）
時間: 11：00～21：00
料金: ￥363
(テイクアウトは¥324)

【ハロウィン限定】
「スフレフロマージュ“かぼちゃ”」

かぼちゃの甘みと優しい口どけを味わう、素材の味を生かした“かぼちゃ”スフレケーキをご用意。

期間: 2021年10月1日（金）～10月31日（日）
時間: 11：00～21：00
料金: ￥665
(テイクアウトは¥594)

【11月】シェフパティシエのスペシャリテ
「Gateau Marijolaine(ガトーマルジュレーヌ)」

フランスの伝統菓子「ガトーマルジュレーヌ」。ヘーゼルナッツやチョコレートムース、ガナッシュやクレームシャンティを組み合わせた風味豊かなケーキお愉しみください。

期間: 2021年11月1日（月）～11月30日（火）
時間: 11：00～20：00
料金: ￥847
(テイクアウトは¥756)

【10月】シェフパティシエのスペシャリテ
「栗のミルクレープ」

優しい味わいのマロンクリームを何層にもサンドした、季節のミルクレープをご用意。

期間: 2021年10月1日（金）～10月31日（日）
時間: 11：00～21：00
料金: ￥847
(テイクアウトは¥756)

【テイクアウト】ホテル伝統のフレンチトースト

オークラ伝統のフレンチトーストをテイクアウトで。電子レンジで温めていただくと、ふっくらと膨らみホテルの味をそのままお愉しみいただけます。

期間: 2021年6月1日（火）～
時間: 11：00～19：00
料金: １つ　￥750 （消費税8%込）
※画像はイメージです。

丹波栗のモンブラン

兵庫県産「丹波栗」を贅沢に使い、ほのかに洋酒の香る濃厚なクリームをしぼりたてでご用意する、どこを食べても秋を感じるモンブランです。

時間: 11：00～21：00
料金: ￥660
(テイクアウトは¥648)

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菊正宗×ホテルオークラ神戸 大吟醸酒粕ケーキ「菊香」KIKUHONOKA