パンとケーキ

菊正宗×ホテルオークラ神戸　大吟醸酒粕ケーキ「菊香」KIKUHONOKA　

神戸・灘　菊正宗酒造「大吟醸酒粕」を使用した大人のスイーツ。たっぷりのバターとともに「大吟醸酒粕」を惜しみなく練りこむことで、チーズのような風味豊かでまろやかな味わいとともに、しっとりと滑らかな食感をお愉しみいただけます。焼き上がりとバターにくぐらせ、上品な甘みの和三盆糖を表面にまぶして仕上げることにより、歯ざわりの確かな食感とのコントラストが鮮やかな逸品です。

時間: 10：00～
料金: ￥1,620
（消費税8%を含みます）

【8月】シェフパティシエのスペシャリテ
「Tropic(トロピック)」

トロピカルフルーツとココナッツのムースに、マンゴーとパイナップルのコンフィチュールで仕上げた南国風味たっぷりの爽やかなケーキ。

期間: 2021年8月1日（日）～8月31日（火）
時間: 11：00～20：00
料金: ￥605
(テイクアウトは¥540)

【7月】シェフパティシエのスペシャリテ
「ガトールバーブ」

コンポートにした国産のルバーブと苺を使用し、ほどよい甘さのあっさりとしたムースに仕上げました。

期間: 2021年7月1日（木）～7月31日（土）
時間: 11：00～20：00
料金: ￥605
(テイクアウトは¥540)

【テイクアウト】ホテル伝統のフレンチトースト

オークラ伝統のフレンチトーストをテイクアウトで。電子レンジで温めていただくと、ふっくらと膨らみホテルの味をそのままお愉しみいただけます。

期間: 2021年6月1日（火）～
時間: 11：00～19：00
料金: １つ　￥750 （消費税8%込）
※画像はイメージです。

とうもろこしプリン

東播磨産の朝採りスイートコーン「スイートモーニング」と兵庫県産牛乳を用いた限定プリン。果物にも負けないほど甘く濃厚なコーンの味わいをお愉しみください。

期間: 2021年6月23日（水）～
時間: 11：00～19：00
料金: １つ　￥495
(テイクアウトは１つ ¥486)

【7月・8月】マリトッツォ

バニラをきかせたブリオッシュに、軽い食感に仕上げた生クリームとフルーツミックスをサンドしました。

期間: 2021年7月1日（木）～8月31日（火）
時間: 11：00～19：00
料金: １つ　￥495
(テイクアウトは１つ ¥486)

【7月・8月】ベーカリーシェフのおすすめブレッド「瀬戸内レモンパン」

スライスした瀬戸内産のレモンをのせた爽やかな夏の香りが漂うパン

期間: 2021年7月1日（木）～8月31日（火）
時間: 11：00～
料金: ￥280

【7月・8月】ベーカリーシェフのおすすめブレッド「カンパーニュオフリュイ」

種々の木の実とドライフルーツをふんだんに練りこみ、味わいのある贅沢なパンに仕上げました。

期間: 2021年7月1日（木）～8月31日（火）
時間: 11：00～
料金: ￥486

ベーカリーシェフのおすすめブレッド「イングリッシュブレッド」

こんがり焼いた表面はカリッと香ばしく、中はフワッと。口溶け良く、とてもシンプルな味わいで、ジャムや蜂蜜との組み合わせでもお愉しみいただけます。ホテルオークラ東京の開業時から受け継がれるレシピで焼き上げます。

期間: 通年
時間: 11：00～
料金: ￥378

「スフレカマンベール」Souffle Camembert

料金: ￥518

「丹波栗のモンブラン」Mont Blanc Cake

料金: ￥648

特製焼きカレーパン

約4日間かけて作り上げた自家製カレーフィリングをもっちり食感のパン生地に包み込みました。ピリッとした大人の味わいと、クリームチーズを配合したなめらかな味わいの2種類をご用意いたしております。
※毎日11：00に、限定数を焼き上げます。

時間: 11：00～
料金: 各￥238
（消費税8%を含みます）

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