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おすすめ

【7月】白鷺会席

兵庫県産の食材や季節を彩る旬の食材をふんだんに使った料理長渾身の会席。
旬の伊佐木の塩焼き、冷し焚き合わせや淡路牛ロース治部煮など、贅沢な味わいをご堪能ください。

期間
2025年7月1日（火）～7月31日（木）
時間
11：30～14：30
17：30～21：30

（ラストオーダー20：00）

料金
お一人様￥15,000

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  • ●先付　　玉蜀黍胡麻豆腐　べっこう餡　海老　もろきゅう　本山葵
    ●吸物　　焼鮎　針茗荷　蛇の目胡瓜　素麺　木の芽
    ●造り　　本鮪　湯引き鱧　勘八　あしらい
    ●焼八寸　伊佐木塩焼き　割醤油
    　　　　　　　　順才山葵酢　白玉　鮭鬼灯寿司　
    　　　　　　　　小蛸小倉煮　豆腐田楽　楓麩甘八方
    ●煮物　　冷し炊き合わせ　青柚子餡
    　　　　　　　　冬瓜　鶏つくね　葉南瓜　小芋旨煮　楓人参　青味
    ●強肴　　淡路産牛ロース治部煮
    　　　　　　　　舞茸　揚げ茄子　粟麩　万願寺　笹打ち葱　柚子胡椒
    ●食事　　もずく雑炊　梅干し　香の物
    ●水物　　季節の果物盛り合わせ

【7月】山里御膳

旬の味覚を多彩に味わえるお得な山里御膳。一品料理と選べる特製デザートもご一緒にお楽しみください。

期間
2025年7月1日（火）～7月31日（木）
時間
11：30～14：30
料金
お一人様￥5,000

※写真はイメージです。

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  • ●小鉢　　玉蜀黍胡麻豆腐　べっこう餡　くこの実　もろきゅう　山葵
    ●八寸　　順才　山葵酢　白玉　細巻玉子
    　　　　　鰆ぽてと焼き　蓮根甘酢
    　　　　　豆腐田楽　胡麻　翡翠茄子旨出汁　生姜　糸賀喜　楓麩甘八方
    　　　　　蓮根挟み揚げ　はじかみ
    ●造り　　鱸洗い　蓮芋　梅ドレッシング
    ●一品　　冷し山掛け蕎麦
    　　　　　　大和芋　山葵　鱧天婦羅　もみ海苔
    ●蒸物　　玉地蒸し　銀餡　梅肉
    ●ご飯　　野沢菜ちりめんご飯　香の物　赤出汁
    ●水物　　黒蜜プリン　フルーツゼリー掛け　白玉ソフト より一品

    　　　　

【7月・8月】鰻会席

夏のスタミナ食”鰻”を存分に味わう会席。旬の味覚を感じる前菜をはじめ、ふっくらきめ細やかな良質の鰻は、白焼きまたは蒲焼きからお選びいただけます。鰻巻き玉子や鰻ご飯など、鰻の美味しさを余すことなくお届けいたします。

期間
2025年7月1日（月）～8月31日（日）

※2日前までのご予約をお願いいたします。

時間
17：30～21：30

（ラストオーダー20：00）

料金
お一人様￥15,000

予約はこちら

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  • 前菜　　7月 玉蜀黍胡麻豆腐 べっこう餡　海老　もろきゅう　わさび　めかぶぽん酢　茗荷　玉ねぎ
    　　　　8月 （お料理の内容を変更させていただきます）
  • 吸物　　赤出汁 上澄み仕立て　焼茄子、順才、冬瓜、人参、辛子
  • 向付　　おまかせ鮮魚 三種盛り合わせ
  • 焼物　　鰻 白焼き　酢橘　　丸十檸檬煮　はじかみ　割り醤油　または　鰻 蒲焼き　　丸十含ませ　はじかみ
    　　　　鰻巻き玉子　　染めおろし　大葉
  • 酢物　　鰻ざく　　胡瓜　茗荷　わかめ
  • ご飯　　鰻ご飯、香の物、肝吸い
  • 水物　　フルーツゼリー掛け

【7月・8月】鰻丼御膳

2025年の「土用の丑の日」は、7月19日（土）と7月31日（木）。白焼きの後にじっくり蒸し、ふわりと仕上げてご用意する栄養豊富な鰻を気軽にお愉しみいただけるランチセットです。

期間
2025年7月1日（火）～8月31日（日）
時間
11：30～14：30
料金
お一人様￥6,300

予約はこちら

メニューはこちら
  • ●おまかせ鮮魚 山掛け
    ●天ぷら盛り合わせ（海老二本、茸、南瓜、青唐、大根おろし、天出汁）
    ●鰻丼、香の物、吸物
    ●黒蜜プリン、フルーツゼリー掛け、白玉ソフトより一品お選びいただけます。