【7・8月】九州・沖縄ブッフェ
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7月のシェフおすすめ一品「長崎風ちゃんぽん」
鶏ガラと豚骨スープが織りなすクリーミーなスープをたっぷりと吸い込んだモチモチの麺。魚介のエキスと野菜の旨味が口いっぱいに広がる一皿をぜひご堪能下さい。
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8月のシェフおすすめ一品「沖縄ラフテー風豚の煮込み」
コラーゲンたっぷりのプルプル食感と黒糖の濃厚な旨味が詰まった至高のひと時をお届けします
おすすめ
【6月13日(土)】開業記念 プレミアムディナーブッフェ
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ステージパフォーマンス
神戸女学院 弦楽器トリオ
18：15 ～ 18：35（約 20 分）
西村知花 -チェロ-
神戸女学院大学 音楽学部 音楽学科 チェロ専攻4年生
中学校のオーケストラクラブでチェロを始める。第45回草津夏期国際音楽アカデミーにてEnrico Bronziクラス、京都フランス音楽アカデミーにてJulie Svilla Fraysseクラスを修了。これまでにAdrian Janke、宇田川元子、田中雅弘の各氏のマスタークラスを受講。現在、チェロを崎元蘭奈氏に師事。西村知花 -チェロ-
神戸女学院大学 音楽学部 音楽学科 チェロ専攻4年生
中学校のオーケストラクラブでチェロを始める。第45回草津夏期国際音楽アカデミーにてEnrico Bronziクラス、京都フランス音楽アカデミーにてJulie Svilla Fraysseクラスを修了。これまでにAdrian Janke、宇田川元子、田中雅弘の各氏のマスタークラスを受講。現在、チェロを崎元蘭奈氏に師事。
西村知花 -チェロ-
神戸女学院大学 音楽学部 音楽学科 チェロ専攻4年生
中学校のオーケストラクラブでチェロを始める。第45回草津夏期国際音楽アカデミーにてEnrico Bronziクラス、京都フランス音楽アカデミーにてJulie Svilla Fraysseクラスを修了。これまでにAdrian Janke、宇田川元子、田中雅弘の各氏のマスタークラスを受講。現在、チェロを崎元蘭奈氏に師事。
山下果歩 -ヴァイオリン-
神戸女学院大学 音楽学部 器楽専攻 2026年3月卒業
5歳よりヴァイオリンを始める。石井音楽教室ヴァイオリン講師。大学在学中、「音楽によるアウトリーチ」履修をきっかけに、現在も積極的に活動中。これまでにヴァイオリンを辻井由美子、奥野敬子、釋伸司の各氏に師事。山下果歩 -ヴァイオリン-
神戸女学院大学 音楽学部 器楽専攻 2026年3月卒業
5歳よりヴァイオリンを始める。石井音楽教室ヴァイオリン講師。大学在学中、「音楽によるアウトリーチ」履修をきっかけに、現在も積極的に活動中。これまでにヴァイオリンを辻井由美子、奥野敬子、釋伸司の各氏に師事。
山下果歩 -ヴァイオリン-
神戸女学院大学 音楽学部 器楽専攻 2026年3月卒業
5歳よりヴァイオリンを始める。石井音楽教室ヴァイオリン講師。大学在学中、「音楽によるアウトリーチ」履修をきっかけに、現在も積極的に活動中。これまでにヴァイオリンを辻井由美子、奥野敬子、釋伸司の各氏に師事。
田中華 -ヴィオラ-
神戸女学院大学 音楽学部 音楽学科 ヴァイオリン専攻2年生
3歳よりヴァイオリンを始める。第19回ベーテン音楽コンクール全国大会 大学・院生Aの部第5位。同大学の学内オーディションにて選出され、特別専門実技(Artistic Performanceプログラム)を履修中。これまでにヴァイオリンを桜井大士、谷本華子、中田潔子の各氏に師事。田中華 -ヴィオラ-
神戸女学院大学 音楽学部 音楽学科 ヴァイオリン専攻2年生
3歳よりヴァイオリンを始める。第19回ベーテン音楽コンクール全国大会 大学・院生Aの部第5位。同大学の学内オーディションにて選出され、特別専門実技(Artistic Performanceプログラム)を履修中。これまでにヴァイオリンを桜井大士、谷本華子、中田潔子の各氏に師事。
田中華 -ヴィオラ-
神戸女学院大学 音楽学部 音楽学科 ヴァイオリン専攻2年生
3歳よりヴァイオリンを始める。第19回ベーテン音楽コンクール全国大会 大学・院生Aの部第5位。同大学の学内オーディションにて選出され、特別専門実技(Artistic Performanceプログラム)を履修中。これまでにヴァイオリンを桜井大士、谷本華子、中田潔子の各氏に師事。
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抽選で豪華賞品をプレゼント！
■ ビア＆サマーディナーブッフェ前売券（2 組 4 名様）
※ ご利用期間、2026年6月26日(金) ～ 9月23日(水・祝)
■ ホテルマスコットベア「オルタン」・ 「シア」ぬいぐるみ（各 1 個）
■ ホテルマスコットベア「オルタン」・「シア」キーチェーン（各 2 個）
■ ホテルマスコットベア「オルタン」クリアファイル（3 枚 1 組×２セット）
【6月】開業記念ブッフェ
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副総料理長 村上が作る1リットルのオムレツ
大きなオムレツを仕上げるのは熟練の職人技が成す高度な技術です。
１リットルサイズのオムレツをお客様の目の前で、副総料理長 村上が調理し、
会場内でお召し上がりいただけます。ぜひご賞味ください。
開催日 6月 6日(土)、7日(日)
時間 11:30頃～ 、 13:30頃～
場所 ３階 Ariake -有明-
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フルーツカービングショー
フルーツを綺麗にカッティング、「見て楽しく」「食べておいしい」飾り切りを披露いたします。
お客様へ切りたてのフルーツをその場でお渡し、お召し上がりいただけます。
開催日 6月 14日(日)
時間 12：15～ （無くなり次第終了）
場所 ３階 Ariake -有明-
