イヤーエンドディナーブッフェ
シェフ厳選の本格グルメが集結する大晦日限定ディナーブッフェ。目の前で行われる大迫力の鮪の解体ショーは必見です。解体した鮪は、その場でみなさまにご提供いたします。
- 期間
- 2026年12月31日(木)
- 時間
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17:00～20:30 (120分制 最終入店19:00)
- 料金
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お一人様 ￥16,000 小学生 ￥6,000 幼児（4歳以上）￥3,000
※3才以下のお子様は無料。
マグロの解体ショー 18:00より
- メニューはこちら
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- イヤーエンドディナーブッフェ
＜冷製料理＞
鰆のカルパッチョ レモン風味 / コールドローストビーフ ハニーマスタードソース
スモークサーモン レモンとケッパー添え / チェリーモッツァレラとプチトマトのカプレーゼ ジェノバ風
鴨のスモーク 赤キャベツのマリネ シナモンの香り / シーフードのマリネ マドラス風味
海鮮ちらし寿し / 兵庫県産冷製もち麦うどん / チーズ各種 / サラダ各種 / フルーツ各種
＜温製料理＞
ミネストローネ / コーンクリームスープ / オークラ特製ビーフカレー / ライス（国産）
神戸ポークのロースト 麦味噌風味 / 牛タンシチュー
照り焼きチキン 柚子胡椒風味 / チーズハンバーグ デミグラスソース
アクアパッツァ / サーモンのパイ包み焼き クリビヤック風
海老とブロッコリーの中華風炒め / トマトチーズオムレツ
ビーフと野菜の和風ピラフ / ラビオリグラタン / 貝柱コニカル
フライドチキン / フライドポテト / ミニアメリカンドック
飲茶各種（肉まん、海老焼売、錦糸焼売）
天ぷら各種（海老、玉葱、蓮根、さつま芋、ししとう）
北海道産ボイルドポテト オリーブオイル風味
＜実演料理＞
ローストビーフ
＜デザート＞
チョコレートロールケーキ / 苺のショートケーキ / 栗タルト
スフレフロマージュ / ブラッドオレンジゼリー / 苺のパンナコッタ
ガトーショコラ / 木苺とピスタチオのムース
ジェラート各種
（淡路島産牛乳とマダガスカル産バニラ、イタリア産ピスタチオ、国産栗、マンゴーとパイナップル、ヘーゼルナッツ、苺とミルク）
＜パン各種＞
＜ソフトドリンク各種＞
※メニューは一部変更となる場合がございます。予めご了承ください。
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