【11月】アジアンブッフェ 色鮮やかなアジアの名物料理の数々をお届け。ライブキッチンでは、伝統のローストビーフや揚げたての天ぷらもご用意しております。ここでしか味わえないアジア各国のメニューを存分にお楽しみください。 期間 2024年11月2日（土）～11月30日（土）※土・日・祝日のみ開催 時間 11：30〜15：00 （90分制・最終入店 13：30） 料金 お一人様￥5,000、シニア(65歳以上) ￥4,300、小学生 ￥2,000、幼児(4歳以上) ￥1,400 ※3歳以下のお子様は無料 (オプション) 生ビール飲み放題プラン ＋¥2,300 (オプション) フリードリンクプラン ＋¥2,700 (生ビール・ワイン（赤・白）・ウイスキー、焼酎) ※ドリンクメニューの販売価格を10月より変更いたします。 ＜実演料理＞海鮮ちらし シェフがお好みの具材を目の前でトッピングいたします。 予約はこちら メニューはこちら ＜冷製実演料理＞海鮮ちらし《冷製料理》万鯛とナッツの中国風マリネ／生ハムと野菜の韓国風チョレギサラダ／ゴイ・クン（海老と野菜の生春巻き）／スモークサーモン パクチーとライムのタイ風マリネ／チキンと野菜のガドガドソース／兵庫県産もち麦麵／ベジタブルチップス／チーズ各種／クラッカー《温製料理》トムヤムクン／チキンと野菜のグリーンカレー／兵庫県産ライス／栗ご飯／油淋鶏／麻婆豆腐 花山椒の香り／牛肉のタイバジル炒め／魚介類と野菜のスンドゥブチゲ／チーズマサラオムレツ／海老のチリソース煮／網目春巻き／ナシゴレン／ティッ・コー・チュン（ベトナム風豚の角煮）／サテ風チキン／三陸産サーモンのマヨネーズフライ／イカ入りのチヂミ／フライドポテト／飲茶《実演料理》カトンラクサ（ココナッツカレーヌードル海老風味）／天ぷら各種（海老、茄子、玉葱、ししとう、カボチャ、さつま芋）／ローストビーフ／ホットベジタブル《デザート》抹茶ワッフル／マンゴーとココナッツのムース／カシスとオレンジのケーキ／黒糖ドーナツ／台湾カステラ／マンゴープリン／パイナップルパウンドケーキ／ベトナムプリン／ライチゼリー／ソフトクリーム／紅茶アイスクリーム《パン各種》《ソフトドリンク各種》 ※メニューは一部変更となる場合がございます。予めご了承ください。
【10月】秋の収穫祭ブッフェ 熟練のシェフが監修した、秋の味覚を多彩に集めたメニューの数々。 いぶりがっこのタルタルソースを添えた秋鮭の塩焼き、かぼちゃとラザニアのグラタンに、お客様の目の前で仕上げるローストビーフなどできたての実演料理、デザートにはモンブランや安納芋のチーズブリュレをお楽しみいただけます。 期間 2024年10月5日（土）～10月27日（日）※土・日・祝日のみ開催 時間 11：30〜15：00 （90分制・最終入店 13：30） 料金 お一人様￥5,000、シニア(65歳以上) ￥4,300、小学生 ￥2,000、幼児(4歳以上) ￥1,400 ※3歳以下のお子様は無料 (オプション) 生ビール飲み放題プラン ＋¥2,300 (オプション) フリードリンクプラン ＋¥2,700 (生ビール・ワイン（赤・白）・ウイスキー、焼酎) ※ドリンクメニューの販売価格を10月より変更いたします。 シェフによるアイスカービングショー ご宴席の会場などを華やかに演出する氷彫刻の デモンストレーションをルーフガーデンで開催します。 2024年10/13(日)、10/20(日) 13:00に3階 ルーフガーデンにてスタート。 熟練のスタッフによるダイナミックかつ細やかな技をぜひ、ご体感ください！ ※大雨、荒天の場合は中止 ＜実演料理＞海鮮ちらし シェフがお好みの具材を目の前でトッピングいたします。 予約はこちら メニューはこちら ＜冷製実演料理＞海鮮ちらし《冷製料理》鰆の炙り 塩麴のスパイシーソース／鴨の白焼き ポン酢風味のジュレ添え／シーフードと茸のマリネ すりおろし野菜のビネグレットソース／チキンと野菜 焙煎胡麻風味／小海老と焼き茄子のマリネ 柑橘風味／茶そば 柑橘風味のめんつゆ／サラダ各種／チーズ各種／ピクルス各種／ベジタブルチップス／クラッカー《温製料理》カボチャのクリームスープ／きのこと茄子のカレー／兵庫県産ライス／きのこの炊き込みご飯 松茸風味／ビーフとさつま芋のシチュー／チキンのソテー塩麴風味／ローストポーク オニオンソーストリュフ風味／カワハギの唐揚げ／秋鮭の塩焼き いぶりがっこのタルタルソース／ポテトとトマトのロースト アンチョビ風味／かぼちゃとラザニアのグラタン／きのことベーコンのチーズオムレツ／ビーフピラフ／ピッツァ しめじとトマトソース／ツナマヨネーズフライ／フライドチキン／フライドポテト／飲茶《実演料理》フェットチーネ ポルチーニ茸の香るきのこクリームソース／削りたてのグラナパダーノチーズ／天ぷら各種（海老、エリンギ、カボチャ、玉葱、さつま芋）／ローストビーフ／ホットベジタブル《デザート》抹茶ワッフル／塩キャラメルケーキ／安納芋のチーズブリュレ／冷やし白玉ぜんざい／ミルクレープ／モンブラン／洋梨とキャラメルのムース／ぶどうゼリー／かぼちゃのパウンドケーキ／ソフトクリーム／マロン風味のアイスクリーム《パン各種》《ソフトドリンク各種》 ※メニューは一部変更となる場合がございます。予めご了承ください。
