神戸ビーフランチ
前菜、サラダからはじまり、金目鯛と蝦夷鮑は、フランス料理の技法を取り入れたソースとともに。メインは神戸ビーフのロース肉をご提供します。
- 期間
- 通年
- 時間
- 11：30～14：30
- 料金
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お一人様￥29,000
※税・サービス料込
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- 前菜
- さざんかサラダ 和風ドレッシング
- 金目鯛、蝦夷鮑の塩蒸し焼き
- 季節の焼き野菜
- 【炎の演出】神戸ビーフロース肉（100ｇ）
フランベサービス（ポン酢、味噌ダレ、淡路島産藻塩） - ガーリックライス または ご飯
- 赤出汁、香の物
- パティシエ特製デザート
- コーヒー または 紅茶
- 小菓子