Restaurant&Bar レストラン・バー

【8月】カレーフェア（ランチ）

新たな技とアイデアが融合した夏の風物詩のカレーフェア。今年も素材やコク、食感にこだわった様々な味わいをご用意いたしております。8月は兵庫県産朝倉山椒の牛すじ和風カレー、シーフードのグリーンカレー、南インド風スパイスチキンカレーを、サラダ・月替わりのデザートともにお愉しみください。

期間

2021年8月1日（日）～8月31日（火）

除外日：8月13日（金）～8月15日（日）

時間

11：00～14：30

料金

お一人様 ￥2,800

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【7月】カレーフェア（ランチ）

新たな技とアイデアが融合した夏の風物詩のカレーフェア。今年も素材やコク、食感にこだわった様々な味わいをご用意いたしております。 7月は淡路どりのマッサマンカレー、ココナッツとスパイスの女王カルダモンのシーフードカレー、冷やしスープカレーを、サラダ・月替わりのデザートともにお愉しみください。

期間

2021年7月1日（木）～7月31日（土）

時間

11：00～14：30

料金

お一人様 ￥2,800

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【8月13日～15日】お盆特別ランチ

お盆期間限定の特別メニューをご用意いたしました。神戸ビーフのハンバーグをはじめ兵庫県の食材を使った贅沢なランチをお愉しみください。

期間

2021年8月13日（金）～8月15日（日）

時間

11：00～14：30

料金

お一人様 ￥3,500

※各種割引・特典との併用はいたしかねます。

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【8月13日～15日】お盆特別ディナー

お盆期間限定で兵庫県産の食材を使ったフルコースディナーをご用意いたしました。ホテルオークラ伝統のコンソメスープのジュレを使った冷製スープや爽やかなクリームソースの鱸のポッシェ、牛ロース肉のグリルなど、ご家族皆様でお愉しみください。

期間

2021年8月13日（金）～8月15日（日）

時間

17：00～20：00

料金

お一人様 ￥10,000

※各種割引・特典との併用はいたしかねます。

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選べるディナーコース

「カメリア」の豊富なメニューから、シェフが自信をもっておすすめする料理を組み合わせて愉しむディナーコースが新登場。４つのコースからお選びいただけ、お二人でシェアいただくとさらにお得になります。

期間

通年

時間

17：00～20：00

料金

・Aコース　お二人様 ¥14,000／お一人様 ¥8,000
・Bコース　お二人様 ¥12,000／お一人様 ¥7,000
・Cコース　お二人様 ¥8,000／お一人様 ¥5,000
・Dコース　お二人様 ¥6,000／お一人様 ¥4,000

※写真はイメージです。

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【7月・8月】夏野菜と鶏そぼろの冷やし豆乳そば

暑い夏に食欲のないときでも、さっぱりと食べられる夏野菜がたっぷり。濃厚な豆乳そばでヘルシー冷麺をお愉しみください。

期間

2021年7月1日（木）～8月31日（火）

時間

11：00～20：00

料金

お一人様 ￥2,400

※各種割引・特典との併用はいたしかねます。

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【8月13日～15日】ローストビーフセット

柔らかく肉汁したたるジューシーな焼き加減で旨味を引き出したホテルの伝統の味、絶品ローストビーフをお得にお愉しみいただけます。

期間

2021年8月13日（金）～8月15日（日）

時間

11：00～20：00

料金

お一人様 ￥6,000

※各種割引・特典との併用はいたしかねます。

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【Web予約限定ミニサラダとスープ付き】￥7,800☆１ポンドステーキ

たっぷりとお肉を愉しみたい方におすすめの一品。旨味をしっかりと閉じ込めたボリューム満点の牛ロース肉を地元神戸産の粒マスタードや特製ソースなどでお好みでお召し上がりください。WEB予約限定でミニサラダとスープをお付けします。

期間

通年

時間

11：00～20：00

料金

お一人様 ￥7,800

※各種割引・特典との併用はいたしかねます。

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ビーフと六甲マッシュルームのストロガノフ　温野菜添え

オークラ伝統のトマト入りデミグラスソースとマッシュルームを、滑らかでクリーミーなソースに仕上げました。

料金

￥2,450

【7月～9月】プレミアム アフタヌーンティーセット

ホテルオークラ神戸の味わいを、可愛い一口サイズで愉しめるアフタヌーンティーセット。夏野菜のキッシュやムール貝のフリットなど五種のアミューズ、ホテル伝統のフレンチトースト、マスカットショートケーキやマンゴーブリュレといった夏のスイーツ六種を、三皿のコース仕立てでお届け。フルーツティーとご一緒に優雅なひとときを。

期間

2021年7月1日（木）～2021年9月30日（木）

時間

13：00～16：00

料金

お一人様 ￥4,200

※前日17：00までにご予約をお願いいたします。
※各種割引・特典の対象外商品です。

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シェフパティシエおすすめ プリンアラモード

昭和時代に流行った日本発祥のスイーツ。 季節のフルーツをたっぷり使った、華やかでレトロな雰囲気のパフェをお愉しみください。

期間

通年

時間

11：00～20：00

料金

￥968

【7月・8月】シェフパティシエおすすめ 季節のパフェ

季節のフルーツをふんだんに使ったシェフパティシエの創作パフェをお愉しみください。

期間

7月1日（木）～8月31日（火）

時間

11：00～20：00

料金

●白桃パフェ　￥1,700
●トロピカルフルーツパフェ　￥1500

自家製リコッタチーズのパンケーキ【コーヒーまたは紅茶付き】

1枚1枚丁寧に焼き上げる、シェフ特製パンケーキ。ふんわりとろける軽い食感に、自家製リコッタチーズの爽やかな酸味が広がります。はちみつ、レーズン、胡桃が入ったホイップバター、メイプルシロップを添えた焼き立てをお愉しみください。

期間

通年

時間

11：00～20：00

料金

お一人様 ￥2,600

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オークラ伝統のフレンチトーストセット

下準備に丸一日。たっぷり時間をかけてふっくら焼き上げるオークラ伝統のフレンチトーストを午後のひとときに。

時間

11：00～

料金

お一人様 ￥2,200

※税・サービス料込

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菊正宗×ホテルオークラ神戸　大吟醸酒粕ケーキ「菊香」KIKUHONOKA　

神戸・灘　菊正宗酒造「大吟醸酒粕」を使用した大人のスイーツ。たっぷりのバターとともに「大吟醸酒粕」を惜しみなく練りこむことで、チーズのような風味豊かでまろやかな味わいとともに、しっとりと滑らかな食感をお愉しみいただけます。焼き上がりとバターにくぐらせ、上品な甘みの和三盆糖を表面にまぶして仕上げることにより、歯ざわりの確かな食感とのコントラストが鮮やかな逸品です。

時間

10：00～

料金

￥1,620

（消費税8%を含みます）

【8月】シェフパティシエのスペシャリテ
「Tropic(トロピック)」

トロピカルフルーツとココナッツのムースに、マンゴーとパイナップルのコンフィチュールで仕上げた南国風味たっぷりの爽やかなケーキ。

期間

2021年8月1日（日）～8月31日（火）

時間

11：00～20：00

料金

￥605

(テイクアウトは¥540)

【7月】シェフパティシエのスペシャリテ
「ガトールバーブ」

コンポートにした国産のルバーブと苺を使用し、ほどよい甘さのあっさりとしたムースに仕上げました。

期間

2021年7月1日（木）～7月31日（土）

時間

11：00～20：00

料金

￥605

(テイクアウトは¥540)

【テイクアウト】ホテル伝統のフレンチトースト

オークラ伝統のフレンチトーストをテイクアウトで。電子レンジで温めていただくと、ふっくらと膨らみホテルの味をそのままお愉しみいただけます。

期間

2021年6月1日（火）～

時間

11：00～19：00

料金

１つ　￥750 （消費税8%込）

※画像はイメージです。

とうもろこしプリン

東播磨産の朝採りスイートコーン「スイートモーニング」と兵庫県産牛乳を用いた限定プリン。果物にも負けないほど甘く濃厚なコーンの味わいをお愉しみください。

期間

2021年6月23日（水）～

時間

11：00～19：00

料金

１つ　￥495

(テイクアウトは １つ ¥486)

【7月・8月】マリトッツォ

バニラをきかせたブリオッシュに、軽い食感に仕上げた生クリームとフルーツミックスをサンドしました。

期間

2021年7月1日（木）～8月31日（火）

時間

11：00～19：00

料金

１つ　￥495

(テイクアウトは １つ ¥486)

「スフレ カマンベール」Souffle Camembert

料金

￥518

「丹波栗のモンブラン」Mont Blanc Cake

料金

￥648

【テイクアウト専用】鰻弁当

良質な鰻を、白焼きの後にじっくり蒸した関東風の鰻弁当。料理人の技で仕上げた夏の味覚をお届けいたします。

期間

2021年7月1日（木）～8月31日（火）

前日までに要予約

時間

11：00～19：00

和食堂「山里」店頭またはドライブスルーでお渡しいたします。

料金

￥5,500

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菊正宗×ホテルオークラ神戸　大吟醸酒粕ケーキ「菊香」KIKUHONOKA　

神戸・灘　菊正宗酒造「大吟醸酒粕」を使用した大人のスイーツ。たっぷりのバターとともに「大吟醸酒粕」を惜しみなく練りこむことで、チーズのような風味豊かでまろやかな味わいとともに、しっとりと滑らかな食感をお愉しみいただけます。焼き上がりとバターにくぐらせ、上品な甘みの和三盆糖を表面にまぶして仕上げることにより、歯ざわりの確かな食感とのコントラストが鮮やかな逸品です。

時間

10：00～

料金

￥1,620

（消費税8%を含みます）

【7月・8月】ベーカリーシェフのおすすめブレッド「瀬戸内レモンパン」

スライスした瀬戸内産のレモンをのせた爽やかな夏の香りが漂うパン

期間

2021年7月1日（木）～8月31日（火）

時間

11：00～

料金

￥280

【7月・8月】ベーカリーシェフのおすすめブレッド「カンパーニュ オ フリュイ」

種々の木の実とドライフルーツをふんだんに練りこみ、味わいのある贅沢なパンに仕上げました。

期間

2021年7月1日（木）～8月31日（火）

時間

11：00～

料金

￥486

ベーカリーシェフのおすすめブレッド「イングリッシュブレッド」

こんがり焼いた表面はカリッと香ばしく、中はフワッと。口溶け良く、とてもシンプルな味わいで、ジャムや蜂蜜との組み合わせでもお愉しみいただけます。ホテルオークラ東京の開業時から受け継がれるレシピで焼き上げます。

期間

通年

時間

11：00～

料金

￥378

ビーフカツサンドイッチ

特製のデミグラスソースをたっぷり絡めた国産牛ビーフカツをサンド。。サクッとジューシーな食感をお愉しみください。

時間

11：00～

料金

￥3,053

（消費税8%を含みます）

特製焼きカレーパン

約4日間かけて作り上げた自家製カレーフィリングをもっちり食感のパン生地に包み込みました。ピリッとした大人の味わいと、クリームチーズを配合したなめらかな味わいの2種類をご用意いたしております。
※毎日11：00に、限定数を焼き上げます。

時間

11：00～

料金

各￥238

（消費税8%を含みます）