Restaurant&Bar レストラン・バー

【12月】アンサンブルランチ

シェフおすすめの洋食2品を味わえる人気のランチ。12月は兵庫県産淡路どりのクリーム煮とサーモンのフライを自家製タルタルソースでお愉しみください。

期間

2021年12月1日（水）～12月30日（木）

時間

11：00～14：30

料金

お一人様 ￥2,800

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ステーキセット

たっぷりとお肉を愉しみたい方におすすめするステーキセット。ボリュームある牛ロースを季節の特製ソースでお召し上がりください。

期間

通年

※除外日：2021年12月31日から2022年1月3日まで

時間

11：00～21：00

料金

お一人様 ￥4,800

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ビーフカツサンドイッチセット

柔らかな国産牛フィレ肉をジューシーに揚げ、コク深い特製デミグラスソースをたっぷり絡めたビーフカツ。神戸産の粒マスタードとケチャップをアクセントに加え、トーストした自家製食パンでサンドした一品です。

期間

通年

時間

11：00～21：00

料金

お一人様￥4,700

【11月・12月】☆Web予約特典付☆ディナーコース

色鮮やかな前菜、淡路島産玉葱の旨みを凝縮したオニオングラタンスープ、魚と肉のメイン２品をお届けするシェフオリジナルのフルコースをご堪能ください。Web予約限定でスパークリングワインをお付けします。

期間

2021年11月1日(月)～12月30日(木)

※除外日：12月23日(木)～12月26日(日)

時間

17：00～21：00

料金

お一人様 ¥7,000

※写真はイメージです。

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【11月・12月】☆Web予約特典付☆パスタディナー

4種の中からお好きなパスタをメインに、味わい豊かなオードブルやパティシエ特製デザートを堪能するお得なコース仕立てのディナーをお愉しみください。Web予約限定でスパークリングワインをお付けします。

期間

2021年11月1日(月)～12月30日(木)

※除外日：12月23日(木)～12月26日(日)

時間

17：00～21：00

料金

お一人様 ¥5,000

※写真はイメージです。

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ステーキセット

たっぷりとお肉を愉しみたい方におすすめするステーキセット。ボリュームある牛ロースを季節の特製ソースでお召し上がりください。

期間

通年

※除外日：2021年12月31日から2022年1月3日まで

時間

11：00～21：00

料金

お一人様 ￥4,800

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ビーフカツサンドイッチセット

柔らかな国産牛フィレ肉をジューシーに揚げ、コク深い特製デミグラスソースをたっぷり絡めたビーフカツ。神戸産の粒マスタードとケチャップをアクセントに加え、トーストした自家製食パンでサンドした一品です。

期間

通年

時間

11：00～21：00

料金

お一人様￥4,700

１ポンドステーキ

たっぷりとお肉を愉しみたい方におすすめの一品。旨味をしっかりと閉じ込めたボリューム満点の牛ロース肉を地元神戸産の粒マスタードや特製ソースなどでお好みでお召し上がりください。

期間

通年

時間

11：00～21：00

料金

お一人様 ￥7,800

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ビーフと六甲マッシュルームのストロガノフ　温野菜添え

オークラ伝統のトマト入りデミグラスソースとマッシュルームを、滑らかでクリーミーなソースに仕上げました。

期間

通年

時間

11：00～21：00

料金

お一人様￥2,450

アメリカンクラブハウスサンドイッチ

トーストサンドイッチの代表格の”クラブハウスサンド”。こんがりトーストした自家製のパンに、柔らかいローストチキンやベーコン、卵など、具材たっぷりの食べ応えある一品です。

期間

通年

時間

11：00～21：00

料金

お一人様￥1,850

有頭大海老のフライ 自家製タルタルソース添え

丁寧に手作りした自家製タルタルソースとともにお召し上がりいただくボリュームたっぷりの海老フライをお愉しみください。

期間

通年

時間

11：00～21：00

料金

お一人様 ￥3,100

パエリア風シーフードピラフ

シーフードの旨味がたっぷり詰まった、本格的な味わいのパエリア風シーフードピラフをお届け。

期間

通年

時間

11：00～21：00

料金

お一人様￥2,200

【12月】☆Web予約特典付☆プレミアム アフタヌーンティーセット

ホテルの味わいをコース仕立てでお届けするアフタヌーンティーセット。伝統のフレンチトーストをはじめ、クリスマスオーナメント風に仕上げたアミューズとスイーツをお愉しみください。Web予約限定でノンアルコールスパークリングワインをお付けします。

期間

2021年12月1日(水)～26日(日)

時間

13：00～16：00

料金

お一人様 ￥4,500

※前日17：00までにご予約をお願いいたします。

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シェフパティシエおすすめ プリンアラモード

昭和時代に流行った日本発祥のスイーツ。 季節のフルーツをたっぷり使った、華やかでレトロな雰囲気のパフェをお愉しみください。

期間

通年

時間

11：00～21：00

料金

￥968

【11月・12月】シェフパティシエおすすめ 季節のパフェ

季節のフルーツをふんだんに使ったシェフパティシエの創作パフェをお愉しみください。
●栗とティラミスのパフェ
秋の香り漂う創作パフェ。栗の甘みと味わい深いティラミスのハーモニーをお愉しみください。
●みかんとアールグレイのミルフィーユパフェ
爽やかな酸味のみかんと、アールグレイの香りが織りなす大人の味わいをお届けいたします。

期間

2021年11月1日（月）～12月31日（金）

時間

11：00～21：00

料金

●栗とティラミスのパフェ　￥1,850
●みかんとアールグレイのミルフィーユパフェ　￥1,750

自家製リコッタチーズのパンケーキ【コーヒーまたは紅茶付き】

1枚1枚丁寧に焼き上げる、シェフ特製パンケーキ。ふんわりとろける軽い食感に、自家製リコッタチーズの爽やかな酸味が広がります。はちみつ、レーズン、胡桃が入ったホイップバター、メイプルシロップを添えた焼き立てをお愉しみください。

期間

通年

時間

11：00～21：00

料金

お一人様 ￥2,600

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オークラ伝統のフレンチトーストセット

下準備に丸一日。たっぷり時間をかけてふっくら焼き上げるオークラ伝統のフレンチトーストを午後のひとときに。

時間

11：00～

料金

お一人様 ￥2,200

※税・サービス料込

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特製焼きカレーパン

約4日間かけて作り上げた自家製カレーフィリングをもっちり食感のパン生地に包み込みました。ピリッとした大人の味わいと、クリームチーズを配合したなめらかな味わいの2種類をご用意いたしております。
※毎日11：00に、限定数を焼き上げます。

時間

11：00～

料金

各￥238

（消費税8%を含みます）

菊正宗×ホテルオークラ神戸　大吟醸酒粕ケーキ「菊香」KIKUHONOKA　

神戸・灘　菊正宗酒造「大吟醸酒粕」を使用した大人のスイーツ。たっぷりのバターとともに「大吟醸酒粕」を惜しみなく練りこむことで、チーズのような風味豊かでまろやかな味わいとともに、しっとりと滑らかな食感をお愉しみいただけます。焼き上がりとバターにくぐらせ、上品な甘みの和三盆糖を表面にまぶして仕上げることにより、歯ざわりの確かな食感とのコントラストが鮮やかな逸品です。

時間

10：00～

料金

￥1,620

（消費税8%を含みます）

【フランスのお菓子とパン フェア】パン

スイーツオブジェ「ノートルダム大聖堂」（砂糖細工）の展示期間に合わせて、フランスの発祥のパンを、毎朝焼き上げてお届けいたします。
フランス産小麦を使用したサクサクの「クロワッサン」、表面をカリカリにカラメリゼした「クイニーアマン」、フランス産チョコレートを練りこみふっくら焼き上げた「ブリオッシュ ショコラ」の三種をご用意いたします。

期間

2021年12月1日（水）～12月26日（日）

時間

11：00～

料金

●フランス産小麦使用 クロワッサン　￥230
●クイニーアマン　￥260
●ブリオッシュショコラ　￥280

※表示料金には消費税（8％）が含まれております。

【フランスのお菓子とパン フェア】ケーキ

スイーツオブジェ「ノートルダム大聖堂」（砂糖細工）の展示期間に合わせて、フランスの伝統的なスイーツを、毎朝焼き上げてお届けいたします。
シュー生地にプラリネバタークリームと刻んだナッツをたっぷり詰めたパリブレスト、シナモンの香りとフランボワーズジャムの酸味が広がるリンツァータルト、薄皮でアーモンドクリームと渋皮栗を包んだマロンパイ、洋酒をたっぷり染み込ませたサバランの四種をご用意いたします。

期間

2021年12月1日（水）～12月26日（日）

時間

11：00～20：00

料金

●パリブレスト　￥648
●サバラン　￥540
●マロンパイ　￥432
●リンツァータルト　￥410

※表示料金には消費税（8％）が含まれております。

【12月】シェフパティシエのスペシャリテ
「フロマージュ」

フロマージュブランのムースの中に木苺のジャムとスポンジを重ねて、キャンドル風に仕上げました。

期間

2021年12月1日（水）～2022年1月3日（月）

時間

11：00～20：00

料金

￥605

(テイクアウトは¥540)

【テイクアウト】ホテル伝統のフレンチトースト

オークラ伝統のフレンチトーストをテイクアウトで。電子レンジで温めていただくと、ふっくらと膨らみホテルの味をそのままお愉しみいただけます。

期間

2021年6月1日（火）～

時間

11：00～19：00

料金

１つ　￥750 （消費税8%込）

※画像はイメージです。

【11月・12月】ベーカリーシェフのおすすめブレッド「カンパーニュ オ ヴァンルージュ」

ほんのり赤ワインを効かせた生地に、クルミやクランベリーをたっぷり練り込み、香ばしい味わいに仕上げました。

期間

2021年11月1日（月）～12月31日（金）

時間

11：00～

料金

￥486

ベーカリーシェフのおすすめブレッド「イングリッシュブレッド」

こんがり焼いた表面はカリッと香ばしく、中はフワッと。口溶け良く、とてもシンプルな味わいで、ジャムや蜂蜜との組み合わせでもお愉しみいただけます。ホテルオークラ東京の開業時から受け継がれるレシピで焼き上げます。

期間

通年

時間

11：00～

料金

￥410

※8％の消費税を含む金額です。

菊正宗×ホテルオークラ神戸　大吟醸酒粕ケーキ「菊香」KIKUHONOKA　

神戸・灘　菊正宗酒造「大吟醸酒粕」を使用した大人のスイーツ。たっぷりのバターとともに「大吟醸酒粕」を惜しみなく練りこむことで、チーズのような風味豊かでまろやかな味わいとともに、しっとりと滑らかな食感をお愉しみいただけます。焼き上がりとバターにくぐらせ、上品な甘みの和三盆糖を表面にまぶして仕上げることにより、歯ざわりの確かな食感とのコントラストが鮮やかな逸品です。

時間

10：00～

料金

￥1,620

（消費税8%を含みます）

【テイクアウト】
黒毛和牛のビーフシチュー/
黒毛和牛のビーフカレー

「温めるだけ」で完成するホテル伝統の逸品がテイクアウトに登場。香り高いホテル伝統のデミグラスソースを使った黒毛和牛の旨味広がるビーフシチューや、黒毛和牛がもつ本来の美味しさを引き出したスパイシーなホテルカレーを冷蔵商品でご提供します。

時間

11：00～

料金

●黒毛和牛のビーフシチュー ¥2,592
●黒毛和牛のビーフカレー ¥1,620
※数量限定でのご提供となります。

（消費税8%を含みます）

予約はこちら

ビーフカツサンドイッチ

特製のデミグラスソースをたっぷり絡めた国産牛ビーフカツをサンド。。サクッとジューシーな食感をお愉しみください。

時間

11：00～21：00

料金

￥3,053

（消費税8%を含みます）