【6月13日(土)】開業記念月 プレミアムディナー
開業37周年を記念した一夜限りの特別なディナーブッフェ。国産牛を使ったローストビーフ、特製ビーフシチューなど伝統の洋食メニューに加え、目の前で握る寿司などの実演料理も存分にお楽しみください。
- 期間
- 6月13日(土)
- 時間
- 17:30 ~ 21:00 (2時間制)
- 料金
-
お一人様¥8,000、小学生¥3,500、幼児(4歳以上)¥2,000
※ 3歳以下のお子様は無料
(オプション) フリードリンクプラン +¥2,500 (生ビール、ワイン(赤・白)、ウイスキー、焼酎)
- イベント
-
ステージパフォーマンス
神戸女子学院 弦楽器トリオ
18:15 ~ 18:35(約 20 分)

西村知花 -チェロ-
神戸女学院大学 音楽学部 音楽学科 チェロ専攻4年生
中学校のオーケストラクラブでチェロを始める。第45回草津夏期国際音楽アカデミーにてEnrico Bronziクラス、京都フランス音楽アカデミーにてJulie Svilla Fraysseクラスを修了。これまでにAdrian Janke、宇田川元子、田中雅弘の各氏のマスタークラスを受講。現在、チェロを崎元蘭奈氏に師事。西村知花 -チェロ-
神戸女学院大学 音楽学部 音楽学科 チェロ専攻4年生
中学校のオーケストラクラブでチェロを始める。第45回草津夏期国際音楽アカデミーにてEnrico Bronziクラス、京都フランス音楽アカデミーにてJulie Svilla Fraysseクラスを修了。これまでにAdrian Janke、宇田川元子、田中雅弘の各氏のマスタークラスを受講。現在、チェロを崎元蘭奈氏に師事。
西村知花 -チェロ-
神戸女学院大学 音楽学部 音楽学科 チェロ専攻4年生
中学校のオーケストラクラブでチェロを始める。第45回草津夏期国際音楽アカデミーにてEnrico Bronziクラス、京都フランス音楽アカデミーにてJulie Svilla Fraysseクラスを修了。これまでにAdrian Janke、宇田川元子、田中雅弘の各氏のマスタークラスを受講。現在、チェロを崎元蘭奈氏に師事。

山下果歩 -ヴァイオリン-
神戸女学院大学 音楽学部 器楽専攻 2026年3月卒業
5歳よりヴァイオリンを始める。石井音楽教室ヴァイオリン講師。大学在学中、「音楽によるアウトリーチ」履修をきっかけに、現在も積極的に活動中。これまでにヴァイオリンを辻井由美子、奥野敬子、釋伸司の各氏に師事。山下果歩 -ヴァイオリン-
神戸女学院大学 音楽学部 器楽専攻 2026年3月卒業
5歳よりヴァイオリンを始める。石井音楽教室ヴァイオリン講師。大学在学中、「音楽によるアウトリーチ」履修をきっかけに、現在も積極的に活動中。これまでにヴァイオリンを辻井由美子、奥野敬子、釋伸司の各氏に師事。
山下果歩 -ヴァイオリン-
神戸女学院大学 音楽学部 器楽専攻 2026年3月卒業
5歳よりヴァイオリンを始める。石井音楽教室ヴァイオリン講師。大学在学中、「音楽によるアウトリーチ」履修をきっかけに、現在も積極的に活動中。これまでにヴァイオリンを辻井由美子、奥野敬子、釋伸司の各氏に師事。
田中華 -ヴィオラ-
神戸女学院大学 音楽学部 音楽学科 ヴァイオリン専攻2年生
3歳よりヴァイオリンを始める。第19回ベーテン音楽コンクール全国大会 大学・院生Aの部第5位。同大学の学内オーディションにて選出され、特別専門実技(Artistic Performanceプログラム)を履修中。これまでにヴァイオリンを桜井大士、谷本華子、中田潔子の各氏に師事。田中華 -ヴィオラ-
神戸女学院大学 音楽学部 音楽学科 ヴァイオリン専攻2年生
3歳よりヴァイオリンを始める。第19回ベーテン音楽コンクール全国大会 大学・院生Aの部第5位。同大学の学内オーディションにて選出され、特別専門実技(Artistic Performanceプログラム)を履修中。これまでにヴァイオリンを桜井大士、谷本華子、中田潔子の各氏に師事。
田中華 -ヴィオラ-
神戸女学院大学 音楽学部 音楽学科 ヴァイオリン専攻2年生
3歳よりヴァイオリンを始める。第19回ベーテン音楽コンクール全国大会 大学・院生Aの部第5位。同大学の学内オーディションにて選出され、特別専門実技(Artistic Performanceプログラム)を履修中。これまでにヴァイオリンを桜井大士、谷本華子、中田潔子の各氏に師事。
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- ≪冷製料理≫
マグロと野菜のマリネ(オリーブオイルと白醤油のソース)
小海老とクスクス カレー風味
チキンの塩麹マリネ 山椒の香り
鴨のスモークと赤キャベツのマリネ
コールドローストポーク(ハニーマスタードソース)
冷やしもち麦麺(生姜、葱)トマト風味のめんつゆ
ピクルス各種
ベジタブルチップス
チーズ各種(キャンデーチーズ、キューブチーズ)
クラッカー
サラダ各種(ドレッシング各種)
ミックスナッツ
ヴィシソワーズ(冷製ジャガイモのクリームスープ)
- ≪温製料理≫
コーンスープ クルトン
オークラ神戸特製牛すじカレー ライス(国産)
ビーフシチュー
豚ロース肉の塩釜焼(神戸マスタードのソース)
鶏モモ肉の塩麹焼き
魚介のブイヤベース
牛肉と野菜のオイスターソース炒め
ズッキーニとラザニアのグラタン
オムレツ(トリュフと茸のクリームソース)
鮭と彩り野菜の和風ピラフ
ベーコンとアスパラのピッツァ
ポテトとオニオンのアンチョビ風味のピッツァ
リゾットコロッケ イカスミ
フライドチキン
フライドポテト
飲茶(焼売、肉まん、チマキ)
浅利と空豆の豆乳クリームスパゲティ(グラナパダーノ)
- ≪実演料理≫
国産牛のローストビーフ(和風おろしソース、西洋わさび、ニンニクチップ)
串揚げ(海老、豚ロース、蓮根、南瓜、紅生姜)
北海道産ボイルドポテト(オリーブオイル風味)
ジェラート各種
- ≪デザート≫
白ぶどうゼリー
抹茶ロールケーキ
オペラ
カヌレ
おはぎ
木苺とホワイトチョコレートのムース
マンゴープリン
バニラ風味のパウンドケーキ
フルーツ各種
- ≪パン≫
パン各種
- ≪ドリンクバー≫
ソフトドリンク各種
※ 写真はイメージです。
- ≪冷製料理≫


