Restaurant&Bar レストラン・バー

【8月】夏のおすすめランチ

ホテル最上階35Fの絶景が背景の鉄板焼「さざんか」でのランチを気軽に愉しむランチ。甘くまろやかなブルーテソースで愉しむ太刀魚の一品や、メインには国産牛フィレ肉をご用意いたします。

期間

2021年8月1日（日）～8月31日（火）

時間

11：30～14：30

料金

お一人様￥4,800

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【7月】夏のおすすめランチ

神戸港の眺望を背景に、フレンチ風オードブルや旬の海鮮と国産牛フィレ肉を愉しむランチコース。7月はふっくらと仕上げた鱧をトマトと黒オリーブが香るあっさりとしたソースでご用意いたします。

期間

2021年7月1日（木）～7月31日（土）

時間

11：30～14：30

料金

お一人様￥4,800

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【7月・8月】夏のおすすめディナー

香ばしく焼き上げた鱧やオマール海老には、夏らしい彩りを添えて。メインはきめ細かく上品な神戸ビーフを

期間

2021年7月1日（木）～2021年8月31日（火）

時間

17：00～20：00（ラストオーダー19：00）

料金

お一人様￥19,300

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ステーキカレーセット

目の前で柔らかく焼き上げた国産牛フィレ肉をホテル特製カレーとともに味わえるランチ限定の贅沢なメニューです。

期間

通年

※除外日：年末年始・みなとこうべ海上花火大会開催日

時間

11：30～14：30

料金

お一人様￥3,630

※税・サービス料込

ステーキ重セット

目の前で焼き上げるお肉をたっぷりのせたステーキ重に赤出汁やデザートまで付いた食べ応えあるランチ限定メニューです。

期間

通年

※除外日：年末年始・みなとこうべ海上花火大会開催日

時間

11：30～14：30

料金

お一人様￥3,630

※税・サービス料込

花水木　～はなみずき～

フランス料理のソースで味わう旬の海鮮2種と、メインディッシュには上質な黒毛和牛のフィレ肉を目の前で香ばしくジューシーに焼き上げてお届けいたします。神戸港の夜景を眺めながら気軽にお愉しみいただけるディナーコースです。

期間

通年

※年末年始を除く

時間

17：00～20：00

料金

お一人様￥12,100

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紫陽花　～あじさい～

旬の野菜や厳選した上質な牛肉を満喫いただけるコースです。特撰黒毛和牛は120gのフィレ肉、または150gのロース肉をボリュームたっぷりにご用意いたしました。

期間

通年

※年末年始を除く

時間

17：00～20：00

料金

お一人様￥17,000

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山茶花　～さざんか～

海の幸のマリネにはじまり、フランス産 鴨のフォアグラはトリュフソースで。アメリケーヌソースで愉しむオマール海老や真鯛、A5ランクの黒毛和牛からフィレ肉またはサーロインをお選びいただけるメインディッシュは、炎の演出とともにお届けいたします。

期間

通年

※年末年始を除く

時間

17：00～20：00

料金

お一人様￥24,200

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神戸ビーフディナー

日本三大和牛の一つと呼ばれる神戸ビーフを炎の演出と共にお愉しみいただくディナーコース。フォアグラやオマール海老などの高級食材を取り入れた贅沢なコースを心ゆくまでご賞味ください。

期間

通年

※年末年始を除く

時間

17：00～20：00

料金

お一人様￥30,300

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神戸ビーフ食べ比べディナー

神戸ビーフのフィレ肉とサーロインの両方が贅沢にお愉しみいただけるスペシャルコース。上品な甘みの脂が口中で融けだす最上級の牛肉を心ゆくまで。焼き手の華麗な手さばきとともにお愉しみください。

期間

通年

※年末年始を除く

時間

17：00～20：00

料金

お一人様￥36,300

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木蓮　～もくれん～

牛肉をメインで愉しみたい方におすすめのスタンダードなランチコース。柔らかい赤身の国産牛フィレ肉でご用意いたします。

期間

通年

※年末年始を除く

時間

11：30～14：30

料金

お一人様￥7,300

※税・サービス料込

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牡丹　～ぼたん～

前菜、サラダからはじまり、新鮮な海鮮2種は、フランス料理の技法を取り入れたソースとともに。メインの牛肉は黒毛和牛のフィレ肉またはロース肉をお選びいただけます。

期間

通年

※年末年始を除く

時間

11：30～14：30

料金

お一人様￥9,700

※税・サービス料込

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