【6/21 開催】開業記念スペシャル ガラディナー
ご予約は4月19日(日)より開始いたします。
~ホテルオークラ神戸を支える兵庫県生産者とともに~
ホテル開業を記念し、兵庫県産食材をふんだんに使用したフランス料理のスペシャルコースをご提供いたします。
生産者の方には、各メニューで使用した兵庫県産食材の魅力を、メニュー提供時にお話いただきます。日本のフランス料理の礎を築いたオークラフレンチ料理、その揺るぎない哲学と地元兵庫の豊かな風土が育んだ厳選食材が織りなす一夜限りの美食の饗宴をお楽しみください。

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主な兵庫県産食材

神戸米
神戸米
小池農園こめハウス
小池農園こめハウスでは、農薬・科学肥料を極力減らして育てた、子供からお年寄りまで安心して食べられる体に優しい、神戸のブランド米「神戸米」を生産しています。
小池農園こめハウス
小池農園こめハウスでは、農薬・科学肥料を極力減らして育てた、子供からお年寄りまで安心して食べられる体に優しい、神戸のブランド米「神戸米」を生産しています。


神戸米
小池農園こめハウス
小池農園こめハウスでは、農薬・科学肥料を極力減らして育てた、子供からお年寄りまで安心して食べられる体に優しい、神戸のブランド米「神戸米」を生産しています。

淡路島たまねぎ
淡路島たまねぎ
淡路島 里農園
できる限り農薬を使用しない減農薬栽培を行い、他の淡路島の玉ねぎよりも高品質で甘い玉ねぎを生産しています。淡路島の自然豊かで栄養たっぷりなふかふかとした土に包まれストレスなく約10か月間じっくりとうま味を蓄えながら美味しく、甘くなるように丁寧に玉ねぎを育てています。
淡路島 里農園
できる限り農薬を使用しない減農薬栽培を行い、他の淡路島の玉ねぎよりも高品質で甘い玉ねぎを生産しています。淡路島の自然豊かで栄養たっぷりなふかふかとした土に包まれストレスなく約10か月間じっくりとうま味を蓄えながら美味しく、甘くなるように丁寧に玉ねぎを育てています。


淡路島たまねぎ
淡路島 里農園
できる限り農薬を使用しない減農薬栽培を行い、他の淡路島の玉ねぎよりも高品質で甘い玉ねぎを生産しています。淡路島の自然豊かで栄養たっぷりなふかふかとした土に包まれストレスなく約10か月間じっくりとうま味を蓄えながら美味しく、甘くなるように丁寧に玉ねぎを育てています。

エディブル フラワー
エディブル フラワー
LAND FARM
栽培期間中、農薬・化学肥料は不使用で育てています。華やかさだけでなく香りや味、栄養価も優れています。
LAND FARM
栽培期間中、農薬・化学肥料は不使用で育てています。華やかさだけでなく香りや味、栄養価も優れています。


エディブル フラワー
LAND FARM
栽培期間中、農薬・化学肥料は不使用で育てています。華やかさだけでなく香りや味、栄養価も優れています。

兵庫県
兵庫県は、かつての五国(摂津・播磨・但馬・丹波・淡路)から成る広大な県土を持ち、日本海と瀬戸内海の二つの海に面しています。そのため、各地の気候や風土を活かした「食の宝庫」として非常に多彩な名産品を誇ります。
| 日時 | 2026年 6月 21日(日) 受付 17:30 ~ お食事 18:00 ~ |
|---|---|
| 料金 | お食事 ¥28,000 |
| オプション | ペアリングワイン ¥10,000 |
| 会場 | 34 階 宴会場「Seiun-星雲-」 |
| 定員 | 50名様 |
- 表示料金には、サービス料・消費税が含まれています。
- アレルギーに関するご相談は、事前にお問い合わせください。
- 2日前以降の人数変更ならびにキャンセルにつきましては、キャンセル料 100%を申し受けます。
※ 写真はイメージです。
※ご予約は4月19日(日)より開始いたします。
お問い合わせ:イベント受付係
TEL 078-333-3801
TEL 078-333-3801
10:00 ~ 18:00

