日頃よりホテルオークラ神戸をご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび食品表示法の改正により、2026 年 4 月より「カシューナッツ」が特定原材料として義務表示の対象となりました。

これに伴い、当ホテルでは新基準に合わせたメニュー表示への対応を、順次進めてまいります。

なお、今回の改正には法令上の経過措置期間（2028 年 3 月 31 日まで）が設けられております。

この期間中は、仕入れ食材や表示の状況により、カシューナッツに関するアレルゲン表示への対応が十分でない場合がございます。

可能な範囲での情報提供となりますことを、何卒ご理解・ご容赦賜りますよう、謹んでお願い申し上げます。

表示切り替えの詳細につきましては、決定次第、公式ホームページにて改めてご案内いたします。

今後ともお客様に安全・安心なサービスをご提供できるよう努めてまいりますので、引き続きご愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

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