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Restaurant&Bar レストラン・バー

【5月】鯛あら炊き御膳

代々の料理長が守り続けてきた、鯛のあら炊きを味わう昼御膳。時間をかけて丁寧にふっくらと仕上げた身と、鯛の旨味が溶け込んだタレは、ご飯との相性も抜群。旬の食材を使った小鉢料理もご一緒にご堪能ください。

期間
2021年5月8日(土)~5月31日(月)
時間
11:30~14:30
料金
お一人様¥5,400

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  • ●小鉢 蟹 水菜サラダ
    ●八寸 順才 旨酢、鰆 木の芽味噌田楽、燻鮭 水菜巻き、柏餅麩、穴子 昆布巻き、蓮根 挟み揚げ、茗荷 甘酢、スナップえんどう 黄味醤油、よもぎ胡麻豆腐
    ●蒸物 玉地蒸し
    ●小吸物 あおさしんじょう 清汁仕立て 
    ●一品 鯛 あら炊き 
    ●ご飯 ご飯 香の物
    ●水物 黒蜜プリン、フルーツゼリー掛け、白玉ソフトより一品お選びいただけます。