鉄板焼さざんか｜神戸三宮の鉄板焼きならホテルオークラ神戸

営業時間	11:30a.m.～2:30p.m 5:30p.m.～9:30p.m. （ラストオーダー 9:00p.m.）
定休日	無休

おすすめ

【Web予約限定】鉄板焼さざんか特別コース

全11品のボリューム満載のコースです。前菜からはじまり、鉄板で焼き上げる帆立貝、明石蛸、豊かな旨みが愉しめる国産牛ヒレ肉、デザートまでコース仕立てでご堪能いただけます。

期間	通年除外日：12月31日～1月3日
時間	5：30p.m.～9：30p.m.（ラストオーダー9：00p.m.）
料金	お一人様￥9,000 ※税・サービス料込

メニューを見る

●前菜盛り合わせ
●帆立貝
●明石蛸
●サラダ
●焼野菜
●国産牛ヒレ肉（150ｇ）
●牛スジ肉入りミニお好み焼
●ご飯
●香の物
●味噌椀
●シャーベット

※各種割引や特典との併用はいたしかねます。

【WEB予約限定】鉄板焼さざんかスペシャルランチ

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前菜からはじまり、季節の魚介、焼野菜、そしてメインには、国産牛ヒレ肉をご用意。さらに、焼き手の技が絶妙な肉の旨味を引き出す“オークラ伝統の一品「スライスリブロール」”は、肉本来の美味しさと白葱のさっぱり感がアクセントを添えた味わいをお愉しみいただきます。さざんかで味わっていただきたいメニューをランチコースにした特別メニューをぜひご堪能ください。

期間	2018年10月31日（水）まで
時間	11：30a.m.～2：30p.m.
料金	お一人様￥8,434 ※税・サービス料込

メニューを見る: ●前菜
●季節の魚介一品
●サラダ
●焼野菜
●オークラ伝統の一品「スライスリブロール」
●国産牛ヒレ肉（70ｇ）
●ご飯
●香の物
●味噌椀
●デザート三種盛り合わせ
●コーヒー
※各種割引や特典との併用はいたしかねます。

【11月】いい肉の日ディナー

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きめ細かな肉質で豊かな香り、旨味と甘味が口いっぱいに広がる極上黒毛和牛ヒレ肉またはサーロインをご堪能いただけます。兵庫県産玉葱などこだわりの焼き野菜とともに。

期間	2018年11月1日（木）～11月30日（金）
時間	5：30p.m.～9：30p.m.（ラストオーダー9：00p.m.）
料金	お一人様￥17,280

メニューを見る

●前菜盛り合わせ
●焼野菜（兵庫県産　各種）
●さざんかサラダ
●極上黒毛和牛ヒレ　または　サーロイン（130ｇ）
●ご飯　または　ガーリックライス
●香の物
●味噌椀
●デザート盛り合わせ
●コーヒー　または　紅茶

※各種割引や特典との併用はいたしかねます。

【ご予約受付中】ホテルオークラ神戸のクリスマス クリスマスディナー

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クリスマスの特別な夜にふさわしいメニューをご用意。クリスマスはホテルオークラでゆっくりお食事を。特別な夜になるよう、贅を尽くしたコース料理をご用意いたしました。魚介類のブイヤベース、フォワグラ、特撰黒毛和牛をコース仕立てでお愉しみいただけます。

期間	2018年12月21日（金）～12月25日（火）
時間	5：30p.m.～9：30p.m.（ラストオーダー9：00p.m.）
料金	お一人様￥18,360

メニューを見る

●前菜盛り合わせ
●魚介類のブイヤベース
●焼野菜
●フォワグラ
●さざんかサラダ
●特撰黒毛和牛ヒレ肉またはサーロイン（130ｇ）
●ご飯またはガーリックライス
●香の物
●味噌椀
●デザート盛り合わせ
●コーヒーまたは紅茶

※各種割引や特典との併用はいたしかねます。

【10月】食彩ランチ

お肉本来の旨味が愉しめる、柔らかな国産牛ヒレ肉と月替わりの魚料理や目の前の鉄板でご用意する一品などが愉しめる人気のランチコース。オークラ伝統のデミグラスソースで味わう自家製ミニハンバーグ兵庫県産きのこ添えなど焼き手が目の前で仕上げる一品もお愉しみください。

期間	2018年10月1日（月）～10月31日（水）
時間	11：30a.m.～2：30p.m.
料金	お一人様￥4,104

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【10月】

●前菜
●サーモンと栗のソース
●焼野菜
●ミニハンバーグ　兵庫県産きのこ添え
●サラダ
●国産牛ヒレ肉（70ｇ）
●ご飯
●香の物
●味噌椀
●デザート三種盛り合わせ
●コーヒー

鉄板焼さざんか　アニバーサリープラン

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大切な一夜を演出する鉄板焼さざんかのアニバーサリーディナー。表面をカリッと香ばしく焼き上げたA5ランクの極上黒毛和牛ヒレ肉またはサーロインがお愉しみいただける9・10月限定特別コース。プリッとした食感が美味しい活伊勢海老、旨みを凝縮した帆立貝の香草パン粉焼もご用意いたします。

期間	2018年9月1日（土）～10月31日（水）
時間	11：30a.m.～2：30p.m. 5：30p.m.～9：30p.m.（ラストオーダー 9：00p.m.）
料金	お一人様￥19,440

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【特典】

●乾杯用スパークリングワインプレゼント

●4名様以上のご予約で個室料を無料にいたします。

【お料理】

●前菜盛り合わせ
●活伊勢海老　ピストーソース
●帆立貝香草パン粉焼
●焼野菜
●さざんかサラダ
●極上黒毛和牛ヒレ肉またはサーロイン（120ｇ）
●ご飯またはガーリックライス
●香の物
●味噌椀
●デザート盛り合わせ
●コーヒーまたは紅茶

ランチ

【11月】にぎわいランチ

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お客様の好みの焼き加減で仕上げる、柔らかく風味豊かな国産牛ヒレ肉がメインのランチコース。月替わりの魚料理には瀬戸内海産太刀魚のトマトソースを。淡路島で生まれたモチモチ食感の生パスタを使った一品など焼き手が目の前で仕上げる一品もお愉しみください。

期間	2018年11月1日（木）～11月30日（金）
時間	11：30a.m.～2：30p.m.
料金	お一人様￥4,104

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●前菜
●太刀魚のトマトソース
●焼野菜
●淡路島産パスタ　兵庫県産水菜と牛スジ肉とともに
●サラダ
●国産牛ヒレ肉（70ｇ）
●ご飯
●香の物
●味噌椀
●デザート三種盛り合わせ
●コーヒー

茜

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前菜盛り合わせをからはじまり、鉄板で焼き上げる明石蛸や帆立貝など魚介類をはじめ、黒毛和牛ヒレ肉が愉しめるボリューム満載のコースです。素材を大切にひとつひとつ丁寧に焼き上げる鉄板焼を心ゆくまでご堪能ください。

期間	通年 ※除外日：年末年始、特別営業日
時間	11：30a.m.～2：30p.m.
料金	お一人様￥7,236

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●前菜盛り合わせ

●明石蛸、帆立貝

●さざんかサラダ

●焼野菜（3種）

●黒毛和牛ヒレ（100g）

●ご飯またはガーリックライス

●香の物

●味噌椀

●シャーベット

●コーヒーまたは紅茶

※プラス￥1,620で黒毛和牛ヒレ（150g）または黒毛和牛サーロイン（150g）にご変更いただけます。

楓　☆Web予約特典あり☆

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シンプルにステーキを堪能されたい方におすすめのランチコース。お肉はこだわりの天然塩かマスタードでお愉しみください。

期間	通年 ※除外日：年末年始、特別営業日
時間	11：30a.m.～2：30p.m.
料金	お一人様￥5,400

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☆WEB予約特典☆本日のおまかせ魚介料理一品プレゼント

●突出し

●さざんかサラダ

●焼野菜（3種）

●黒毛和牛ヒレ（100ｇ）

●ご飯

●香の物

●味噌椀

●シャーベット

※プラス￥1,620で黒毛和牛ヒレ（150g）または、黒毛和牛サーロイン（150g）にご変更いただけます。
※各種割引や特典との併用はいたしかねます。

鉄板焼さざんかで気軽に味わえるランチ「蘭」

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鉄板焼さざんかで気軽に味わえるランチをご用意いたしました。前菜、一口スープからはじまり、鉄板で丁寧に焼き上げる香草パン粉焼、メインにはヘルシーで柔らかい赤身のお肉が愉しめるオーストラリア産牛ヒレ肉をご用意いたします。

期間	通年 ※除外日：年末年始、特別営業日
時間	11：30a.m.～2：30p.m.
料金	お一人様￥3,780

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●前菜

●一口スープ

●帆立貝香草焼パン粉焼

●ミニサラダ

●オーストラリア産ロンググレイン牛ヒレ肉（70g）

●ご飯

●香の物

●味噌椀

●シャーベット

●コーヒーまたは紅茶

ディナー

☆Web予約特典10％OFF☆【9月・10月】おすすめ神戸ビーフディナー

メインには世界の美食家達に愛される「神戸ビーフ」が贅沢に味わえる全10品のディナーコース。秋の味覚が愉しめる「焼松茸」はじめ、瀬戸内産鰆など贅沢にご堪能いただけます。

期間	2018年9月1日（土）～10月31日（水）
時間	5：30p.m.～9：30p.m.（ラストオーダー9：00p.m.）
料金	お一人様￥19,440

メニューを見る: ●前菜盛り合わせ
●焼松茸
●瀬戸内産鰆のピストーソース
●焼野菜
●さざんかサラダ
●神戸ビーフサーロイン（120ｇ）
●ご飯またはガーリックライス
●香の物
●味噌椀
●デザート盛り合わせ
●コーヒー　または　紅茶

Web予約限定☆18：30までのご予約は10％OFF☆ ディナーコース「菫」

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帆立貝、魚介のホイル焼きをはじめ選び抜かれた黒毛和牛ヒレ肉を味わえるコースです。目の前で焼き上げる鉄板焼を存分にご堪能ください。

期間	通年 ※除外日：みなとこうべ海上花火大会、年末年始、特別営業日
時間	5：30p.m.～9：30p.m.（ラストオーダー9：00p.m.)
料金	お一人様￥9,720

メニューを見る

■Web予約限定特典■6：30p.m.までのご予約で10％OFF

●前菜

●帆立貝、魚介のホイル焼

●さざんかサラダ

●焼野菜（4種）

●黒毛和牛ヒレ（120g）

●ご飯

●香の物

●味噌碗

●シャーベット

※プラス￥1,620で黒毛和牛ヒレ（150g）にご変更いただけます。

※プラス￥4,320で黒毛和牛（200g）にご変更いただけます。

山茶花

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前菜盛り合わせそして、素材の味を大事に焼き上げる「活鮑」に「活伊勢海老」、お肉は神戸ビーフヒレまたはサーロインをご用意いたします。美味なる食材を存分にご堪能いただけるコースを心ゆくまでご賞味ください。

期間	通年 ※除外日：年末年始、特別営業日
時間	5：30p.m.～9：30p.m.(ラストオーダー9：00p.m.)
料金	お一人様￥27,000

メニューを見る

●前菜盛り合わせ
●活鮑
●活伊勢海老(半身)
●さざんかサラダ
●焼野菜（6種）
●神戸ビーフヒレ(120g) またはサーロイン(120g)
●ご飯またはガーリックライス
●香の物
●味噌椀
●フルーツ盛り合わせ
●コーヒーまたは紅茶

霞 ☆Web予約特典有☆

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贅沢な食材を目の前の鉄板で焼き上げ、アツアツの出来立てをお召し上がりいただけます。素材の味を味わうひとときをお愉しみください。

期間	通年 ※除外日：年末年始、特別営業日
時間	5：30p.m.～9：30p.m.（ラストオーダー 9：00p.m.）
料金	お一人様￥21,600

メニューを見る

【オンライン限定特典】伝統の一品”スライスリブロール”をプレゼント

●前菜盛り合わせ
●活鮑、明石蛸
●フォワグラ
●さざんかサラダ
●焼野菜（6種）
●極上黒毛和牛ヒレ(120g) またはサーロイン(120g)
●ご飯またはガーリックライス
●香の物
●味噌椀
●フルーツ盛り合わせ

●コーヒーまたは紅茶

※各種割引や特典との併用はいたしかねます。

紫陽花

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活きの良いオマール海老や帆立貝をはじめ、メインのお肉は特撰黒毛和牛ヒレ肉またはサーロインをご用意いたします。

期間	通年 ※除外日：年末年始、特別営業日
時間	5：30p.m.～9：30p.m.(ラストオーダー 9：00p.m.)
料金	お一人様￥16,200

メニューを見る

●前菜
●活オマール海老(半身)、帆立貝
●さざんかサラダ
●焼野菜（4種）
●特選黒毛和牛ヒレ(120g) またはサーロイン(120g)
●ご飯
●香の物
●味噌椀
●フルーツ盛り合わせ

葵

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前菜、サラダからはじまり、お肉は特撰黒毛和牛をヒレ肉（150g）またはサーロイン（150g）をお選びいただけます。

期間	通年 ※除外日：年末年始、特別営業日
時間	5：30p.m.～9：30p.m.（ラストオーダー9：00p.m.)
料金	お一人様￥14,040

メニューを見る: ●前菜
●さざんかサラダ
●焼野菜（4種）
●特撰黒毛和牛ヒレ肉（150g）またはサーロイン（150g）
●ご飯
●香の物
●味噌椀
●フルーツ盛り合わせ

アラカルト

【おすすめの一品】スライスリブロール

大葉、白葱、焦がしにんにくをロースで巻いて焼き上げました。独特の食感や風味は他では味わえない贅沢な一品。お客様との語らいの中から生まれた名物メニューです。

時間	11:30a.m.～2:30p.m. 5:30p.m.～9:30p.m.(ラストオーダー9:00p.m.)
料金	お一人様￥10,800

個室

【ご予約受付中】ホテルオークラ神戸のお祝いプラン ☆Web予約特典有☆

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還暦のお祝いやご退職、お誕生会などの記念日に気軽にご利用いただけるお祝いプラン。ホテルオークラ神戸では、お料理とおもてなしで心に残るひとときをお手伝いいたします。個室でゆったりと愉しめ、お飲物にはフリードリンクをご用意いたします。目の前の鉄板で素材を焼き上げ、最高の瞬間にサービスができる鉄板焼で和やかな時間をお愉しみください。

期間	2019年3月31日（日）まで ※除外日：みなとこうべ海上花火大会、クリスマス期間、年末年始、イベント開催日
時間	5:30p.m.～9:30p.m.（ラストオーダー 9:00p.m.）
料金	お一人様￥18,000

メニューを見る

【ネット予約限定特典】
オンラインでご予約いただくと、ミニお好み焼をプレゼント。

<お料理>

・前菜盛り合わせ
・オマール海老

・フォワグラ
・さざんかサラダ
・焼野菜
・特撰黒毛和牛ヒレ肉(150g)
・ご飯またはガーリックライス
・香の物
・味噌椀
・フルーツ盛り合わせ
・コーヒーまたは紅茶

<お飲物>
・乾杯用スパークリングワイン
・フリードリンク(ビール/ワイン（赤・白）/梅酒/焼酎（麦・芋）/ウイスキー/各種ソフトドリンク)

※ご案内の料金には、お料理、フリードリンク、税・サービス料が含まれております。

※本プランは2時間制とさせていただきます。予めご了承ください。

※6名様以上8名様まで承ります。

※各種割引や特典の対象外とさせていただきます。

☆Web予約特典有☆【ご予約受付中】レストランの個室で忘年会・新年会プラン

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ホテルオークラ神戸では、レストランの個室でゆったりと忘年会・新年会をしていただけるプランをご用意いたしております。各レストランおすすめのコース料理にフリードリンク（飲み放題）がついたお得なプランです。レストランの上質な空間で美味を味わいながらお過ごしください。

期間	2018年11月1日（木）～2019年1月31日（木）除外日：12月31日（月）～1月4日（金）及びクリスマス期間、イベント開催日
時間	5:30p.m.～9:30p.m.（ラストオーダー 9:00p.m.）
料金	お一人様Ａコース￥18,000 Ｂコース￥13,000

メニューを見る

【ネット予約限定特典】
オンラインでご予約いただくと、ミニお好み焼をプレゼント。

■Ａコース■

<料理>

●前菜盛り合わせ
●オマール海老
●フォワグラ
●焼野菜
●さざんかサラダ
●特撰黒毛和牛ヒレ（150ｇ）
●ご飯またはガーリックライス
●香の物
●味噌椀
●デザート盛り合わせ
●コーヒーまたは紅茶

<お飲物>

フリードリンク

アイテム（ビール、梅酒、焼酎、ワイン、ウーロン茶、コーラ、ジンジャエール）

■Ｂコース■

<お料理>

●前菜盛り合わせ
●魚介のホイル焼
●明石蛸
●帆立貝
●焼野菜
●さざんかサラダ
●黒毛和牛ヒレ（100ｇ）
●ご飯
●香の物
●味噌椀
●デザート盛り合わせ
●コーヒーまたは紅茶

<お飲物>

フリードリンク（2時間）

アイテム（ビール、酒、焼酎、ワイン、ウーロン茶、コーラ、ジンジャエール）

※お料理、フリードリンク（2時間）、税・サービス料込
※各種割引や特典の対象外とさせていただきます。

ソムリエがいるレストラン

ソムリエ’s サゼッション: ソムリエおすすめのシャンパンをはじめ赤ワイン、白ワインをご用意いたしております。ホテルオークラ神戸のお料理とともにお愉しみください。

メニューを見る

＜シャンパン＞
●ニコラフィアットブリュット（フランスシャンパーニュ地方）グラス￥1,944　ボトル￥12,960
＜白ワイン＞
●ノジオラドロミティボイエルサンドリ（イタリアトレンティーノ・アルト・アディジェ州）グラス￥1,404　デキャンター￥4,536　ボトル￥8,640
●アコンカグアコースタシャルドネエラスリス（チリアコンカグア・ヴァレー）グラス￥1,944　デキャンター￥6,588　ボトル￥12,960
＜赤ワイン＞
●ロッソトスカーナ（イタリアトスカーナ州）グラス￥1404　デキャンター￥4,536　ボトル￥8,640
●コヤムエミリアーナ（チリコルチャグア・ヴァレー）グラス￥1,944　デキャンター￥6,588　ボトル￥12,960

※上記商品は、限定本数の銘柄となりますので、数量に限りがございます。品切れの場合もございますので、予めご了承ください。

場所	ホテルオークラ神戸 1階
営業時間	11:30a.m.～2:30p.m　5:30p.m.～9:30p.m. （ラストオーダー 9:00p.m.）
禁煙席	全席禁煙（個室を除く）
ご予約・お問い合わせ	TEL.078-333-3528 メールでのお問い合わせ

神戸三宮のランドマークホテル、ホテルオークラ神戸の鉄板焼さざんか

Restaurant & Bar レストラン・バー