イベント
- 【2月12日~14日】バレンタインディナー
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レストラン エメラルドでは、正統派フランス料理を愉しめるバレンタインディナーをご用意。デザートには、バレンタインディナー限定 ”ハート”ショコラショーもございます。
期間 2021年2月12日(金)~2月14日(日) 時間 17:30~20:30(2/13のみ21:30まで) 料金 お二人様¥24,000(全8品)
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●食前のお愉しみ
●フランス産フォアグラのムース バターナッツカボチャ ポルト酒のジュレのガトー仕立て 濃厚なバルサミコ酢をアクセントに
●温かいコンソメスープ シェリー酒の香りのアクセント ハートをイメージして
●真鯛 マッシュルームのパイ包み焼き マドラス風味のソース
●黒毛和牛ロース肉のグリエ マロンのクロケット 柚子胡椒風味のソースとともに
●季節のプレ デセール
● ”ハート”ショコラショー
●コーヒーと小菓子
- 桑名弘志の季節を味わうフランス料理の夕べ
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「季節を味わう」をテーマに桑名副総料理長の感性をプラスした王道フランス料理を味わうひととき。シェフとのトークとともに美味しいお料理をお愉しみください。
期間 ~2021年3月の第3木曜日
※奇数月に開催いたします。
時間 17:30より 料金 お一人様 各回¥14,000 お土産付き
※税・サービス料込
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(終了)2020年11月19日(木) 晩秋の味覚 2021年1月21日(木) 冬の兵庫の幸 2021年3月18日(木) 花薫る春の訪れ ※各種割引や特典の対象外でございます。予めご了承ください。
※入荷の都合により、原産地及びメニュー内容が変更になる場合がございます。
※お飲物は別途料金を頂戴いたします。