【1日30食 限定】【9月】「松茸御膳」
芳醇な香りが漂う松茸土瓶蒸し、出汁と松茸の旨みが染み込んだ松茸ご飯。多彩な季節の味わいを盛り込んだ八寸とともにお愉しみください。
- 期間
- 2024年9月1日（日）～9月30日（月）
- 時間
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11：30～14：30
- 料金
- お一人様￥6,300
- メニューはこちら
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- 吸物
松茸土瓶蒸し 松茸 丁字麩 海老 三つ葉 酢橘
- 八寸
栗胡麻豆腐 べっこうあん もろきゅう 山葵
茸胡麻和え しめじ 榎木 舞茸
鰆 柚香焼き、焼茄子生姜醤油 糸賀喜、秋刀魚土佐煮
穴子昆布巻き、蓮根煎餅
茶豆 九十栂尾煮 - 造り
紅葉鯛 あしらい
- 煮物
松茸と神戸ポークのすき煮
- 揚物
秋の衣揚げ 松茸 鱧 南瓜 椎茸 大葉 大根おろし 天出汁
- 蒸物
玉地蒸し（松茸 銀あん）
- ご飯
松茸ご飯 薄揚げ 三つ葉 紅葉人参、香の物
- 水物
黒蜜プリン、フルーツ ゼリー掛け、白玉ソフト より一品
- 吸物